منقشر البطاطا و منقطعا مكعبات و نغسلها منيح نضع البطاطا في و عاء و ماء و نغليها حتى تنسلق البطاطا

منبرش الجزر و البصل و منقليهون مع لحمة و الصنوبر و اللوز و البهارات مع قليل من الملح

بهيدا الوقت بتكون نسلقت البطاطا منتركا تبرد، ومنحطا بخلاط الكهربائي مع ملح لدوب و تصير متل المرهم

منقسم الخليط لنصفين متساوين

بصينية الفرن منحط زيت و منمد أول قسم ومنحط الحشوة و منمدا بشكل متساوي و منحط قسم البطاطا تاني عليها من فوق

مندوب الزبدة و منحطا على وجها و منرش الكعك المطحون فوق الزبدة ومنحط المزوريلا عليهن

حمي الفرن و نضع الصينية و منخليها ليتحمر وجا

بس يتحمر الوجه منقطعا

صحة و هنا