🌸 دوارة أو بكبوكة 🌸

إبتسامة الأميرة
إبتسامة الأميرة @Fath_ezohour
ولاية عين الدفلى 💖الجزائر

#كوكباد_بريميوم مع تدبيرة لتسهيل تقطاع دوارة

🌸 دوارة أو بكبوكة 🌸

#كوكباد_بريميوم مع تدبيرة لتسهيل تقطاع دوارة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دوارة خروف
  2. 2 حباتبصل متوسطين
  3. 2كاوس حمص
  4. حبةكاملة ثوم
  5. حبةطماطم كبيرة
  6. ملعقة كبيرةطماطم مصبرة
  7. توابل
  8. ملعقة صغيرةفلفل أسود
  9. ملعقة صغيرةكمون
  10. ملعقة صغيرةكركم
  11. ملعقة صغيرةزنجبيل
  12. ملعقة صغيرة
  13. راسالحانوت
  14. فلفل حار أو هريسة
  15. ورقتين رند (غار)
  16. 0.5 ربطةمعدنوس (بقدونس)
  17. قليل من أكليل الجبل
  18. ملح
  19. ملعقتين كبارزيت

الخطوات

  1. 1

    في كوكوط (طنجرة الضغط) نحط الدوارة نكون غسلتها ونقيتها وقطعتها باش ميتعبكش التقطاع للي تكون وحدها تقطعها بالمقص نتاع المطبخ راح تسهل عليك نحطها ونضيف عليها البصل والطماطم الحب المقطعة رقيق او لي عندها صوص مخدومة من قبل كيفي و التوابل والأعشاب والزيت والملح والثوم ونقلي مليح

  2. 2

    نمرق وبعد الغليان نغلق طنجرة الضغط ونخليها تطبخ مدة 45 دقيقة وبعدها نفتحها ونضيف الحمص والطماطم المصبرة انا لحمص مطيباتو من قبل ولي مشمخاتو برك ترميه من الاول ونضيفالماء المغلي إذا لقيتها نشفت ونرجع نغلق عليها ونخليها تكمل طيابها

  3. 3

    تقدم ساخنة يميييي 😍😍😍وبالصحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
إبتسامة الأميرة
نُشرت في
ولاية عين الدفلى 💖الجزائر
أحب البساطة والتميز🌸وأحب الإفادة والإستفادةوصفاتي صدقة جارية
اقرأ المزيد...

التعليقات (12)

وصفات مشابهة