Pogácsa és kifli

Karmellita @Karmellita
Elkészítés
- 1
Az élesztőt felfuttatom egy csipet cukorral, langyos vízzel.
- 2
A liszt középébe helyezem. Hozzáadom a kefirt, margarint, tojássárgáját, sót, borsot, petrezselymet. Jól összegyúrom, majd pihentetem.
- 3
Miután megdagadt, nyújtom, hajtogatom, újra pihentetem kb. fél órát.
- 4
A hajtogatást 2 x ismétlem.
- 5
Kinyújtom, rácsozom a tetejét. Tojássárgájával megkenem. Sajtot szórok rá. Kiszaggatom.
- 6
Előmelegített sütőben, 180 C fokon kb. 20 perc alatt megsütöm.
- 7
A maradék tésztából kifliket készítek. Ugyanúgy sütöm.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sajtos Sós Kifli Sajtos Sós Kifli
Nem csak szilveszterre, nagyon finom sós harapni való, kicsit idő igényes de nagyobb gyerekek szívesen segítenek😉😉😊😊 Várdainé Ózdi Klára -
Hamburger puffancs és hotdog kifli Hamburger puffancs és hotdog kifli
A házi az igazi. Ezt a receptet évek óta használom, és saját ízlésemre formáltam. A szórás lehet többféle mag vagy sajt is akár (vagy éppen semmi). A tészta teljes kiőrlésű liszttel is működik, de érdemes az 1/4-ét fehér liszttel kiegészíteni. marcsy86 -
Vendégváró sós kifli Vendégváró sós kifli
Egy kedves ismerőstől kaptam a receptet! Nagyon finomak a kiflik! Belül puha omlós, kívül ropogós! Horváth Szilvia -
-
-
Gyümölcsízes rongyos kifli Gyümölcsízes rongyos kifli
Ellenállhatatlan, finom foszlós kifli, pikáns lekvárral, a délutáni kávé mellé...😊 Törzsök Éva -
Zsemle és kifli Zsemle és kifli
Szeretem az otthon sütött pékárut a családommal együtt.Krisztina Márton_1
-
Tejfölös pogácsa teljes kiőrlésű liszttel Tejfölös pogácsa teljes kiőrlésű liszttel
Időnként én is próbálkozom ilyesmivel, 😄 a fehér lisztet teljesen nem tudtam elhagyni, de ezzel az aránnyal még a finnyásabb családtagok is jóízűen megették. Kalicz-Dóra Mónika -
Hot dog kifli, hamburger zsemle Hot dog kifli, hamburger zsemle
Ez a recept nagyon finom, puha bucit eredményez. Nekem lehetne kevesebb benne a cukor, a család többi tagjának így tökéletes. Még ki kell próbálnom gluténmentesen is, ha megvalósítottam és jó, beleírom! Iringó Kelényiné Sólyom
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/8842268
Szöveges kommentek