الخطوات
- 1
العجينه نضع الخميره مع السكر وماء ونضعها على جنب نضع الطحين مع الملح نضع قليل مـن الحليب مع الطحين ونخلطها مع مخلوط الخميره ونهجنها الا ان تتجانس ونضعها على جنب لمده ساعتين ونغطيها بقماش نظيف
- 2
نحنس البصل ونضيف الطماطم ومثروم الصدر زجاج ونضع البهارات وملعقه العجون وبعد ان تختمر العجينه نعمل دوائر ونضع الحشوه ونشكل بالطريقه الي تعجبنا وبالهنا والشفا
- 3
نحمي الفرن ونضع المعجنات مـƒřô๓ـن تحت وبعدها مـƒřô๓ـن فوق قبل ان نضعها بيضه وزبده ونشوح المعجنات ليكون لونها ذهبي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/884467
التعليقات (2)
تسلم هالايدين