تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 علبزبادي كامل الدسم
  2. 3 فصوصمن الثوم مقطع طولي
  3. 7 حباتمن الفلفل الاسود غير المطحون
  4. ملعقه كبيرةمن السمن البلدي
  5. حبةبصلة متوسطة
  6. قليل من الملح
  7. قليل من خليط الدقيق او نشا مع الماء

الخطوات

  1. 1

    بسم الله نبدأ اولا نحضر وعاء عميق نضع فيه جميع المقادير المذكورة اعلاه بحيث تحرك بواسطة ملعقة نظيفة تماما وتبدا بتحريك جميع المكونات جيداً ماعد خليط الدقيق

  2. 2

    نجهز خلطه الدقيق نضيف كوب ماء ونخلطوا بالخلاطه مع نصف كوب او اقل من الدقيق بحيث يكون الدقيق شبة سائل القوام

  3. 3

    نحط وعاء الطهي في نار متوسطة الحرارة ونحط عليه جميع المقادير السابقه ماعدا خليط الدقيق ونحرك بالملعقه بشكل مستمر حتى يستوي ومن ثم نضيف قليل من خليط الدقيق ونحرك بالملعقه حتى يصير قوام الملاح على حسب رغبتك اذ تحب يكون سميك القوام او سائب.

  4. 4

    يقدم ملاح الروب وهو ساخن في وعاء عميق ويضاف على وجه الملاح ملعقة سمنة

  5. 5

    وبالف هنا وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ نسمه
مطبخ نسمه @cook_16944294
نُشرت في
السودان
اعشق الطبخ واحب انا اتعلم كل ما هو جديد في عالم الطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة