الخطوات
- 1
نطيب الراس والكرعين وحدهم مع حبة بصبة مقطغة وتوابل قليلة ونقفل عليه الكوكوط بعد ما نكون مرقتو ونخليه يطيب (يستوي) مليح
- 2
نطيي الكرشة وحدها ثاني في كوكوط فلما بلا اي اضافات
- 3
يطيب (يستوي) كلش نقي مليح و نحي كامل العظام و نقطع كلش طراف
- 4
نحضر المرق ندير بصلة مفرومة وثوم وتوابل و بطاطا و زرودية (جزر) وجريوات (كوسا) مقطعين مكعبات نقليهم مليح ثم نمرق بما لي طاب فيه الراس بعد ما نكون صفيتها مليح ونخلي الخضرة طيب مليح وتخثارلي المرق
- 5
فالاخير نضيف الحمص يلي كان طايب من قبل ونظيف الكرشة وللراس المقطعين الى المرق ونخليه يغلي شوية ثم نطفي عليه ونديرلو الكزبرة وبالصحة والهنا جات بنينة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بكبوكة 🙄🤨😋😍😍 بكبوكة 🙄🤨😋😍😍
#اطباق_زمان البكبوكة طبق معروف عند كل الجزايريين وبنين بزااااااااااف😋😍🤗♥️♥️
-
-
بكبوكة بالجلبانة واللحم المفروم بكبوكة بالجلبانة واللحم المفروم
#باللحم_المفروم هذا الطبق يديروه ناس العاصمة زمان لما ما تتوفرش البكبوكة نديرو نفس مقادير البكبوكة لكن باللحم المفروم والله طبق بنين بزاف
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8849304
التعليقات