Sambel goreng kuah ati empela

reni anggra
reni anggra @reni_12345678
gresik

Sambel goreng kuah ati empela

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgati empela ayam
  2. bumbu bumbu
  3. 2cabai merah besar
  4. 4cabai rawit
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1/2 bungkusbumbu desaku sambal goreng
  8. bawang goreng
  9. garam
  10. gula
  11. minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih anti empela yang sudah dipotong dadu.

  2. 2

    Siapkan air rebusan, masukkan ati empela, rebus sebentar. angkat tiriskan

  3. 3

    Siapkan bumbu halus. tumis dalam minyak panas.

  4. 4

    Goreng ati empela yang sudah direbus tadi, jangan terlalu kering.

  5. 5

    Tumis bumbu halus dalam wajan yang terpisah, masukkan 1 gelas air, masukkan bumbu desaku sambal goreng, garam secukupnya, gula secukupnya.

  6. 6

    Masukkan ati empela kedalam bumbu, tambah kan bawang goreng. tunggu hingga air sedikit menyusut.

  7. 7

    Cek rasa. kalau air sudah sedikit menyusut, matikan api. sambal goreng kuah ati empela siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
reni anggra
reni anggra @reni_12345678
pada
gresik
saya suka sekali masak, apalagi masak buat keluarga. meskipun masih belajar, tapi saya selalu berusaha untuk menyajikan yang terbaik. cookpad ini sangat membantu saya untuk berkreasi dalam masak memasak. terimakasih cookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa