Kue Telur Gabus Keju qu

Ery
Ery @ummshadri
Jakarta Barat

Lebaran biasanya suka buat kue sendiri, tp sudah lama tidak dilakukan, kali ini kangen utk main di dapur...mulai dengan yg mudah... bikin telur gabus... Resep ini terinspirasi dari dapurnya mba tya (tya_kitchen)... sehingga mendorong saya utk kedapur bikin kue lebaran... ayo semangat ....teman2 cp...#siapramadhan

Kue Telur Gabus Keju qu

Lebaran biasanya suka buat kue sendiri, tp sudah lama tidak dilakukan, kali ini kangen utk main di dapur...mulai dengan yg mudah... bikin telur gabus... Resep ini terinspirasi dari dapurnya mba tya (tya_kitchen)... sehingga mendorong saya utk kedapur bikin kue lebaran... ayo semangat ....teman2 cp...#siapramadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gtepung tapioka
  2. 130 gmargarin
  3. 4 btrtelur ayam
  4. 150 gkeju cheddar diparut
  5. 1 sdtgaram
  6. Secukupnyaminyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Kocok lepas telur kmd campur dengan keju yg sdh diparut dan mentega

  3. 3

    Campur tepung dengan garam

  4. 4

    Masukkan tepung kedalam adonan telur, aduk hingga rata dan siap utk di bentuk

  5. 5

    Siapkan wajan berisi minyak goreng (kira2 500 ml) kemudian bentuk adonan dg kedua tangan diplintir masukkan ke dalam minyak dingin hingga wajan penuh dan adinan terendam minyak semua

  6. 6

    Kemudian wajan taruh diatas kompor dengan api kecil, ketika sdh mulai panas dan mengering, aduk2 agar mendapatkan warna matang yang rata.

  7. 7

    Pastikan kue sdh matang ditandai dengan warna yg kuning keemasan, kemudian angkat dan tiriskan dan tebarkan diatas kertas makan utk menyerap minyak

  8. 8

    Setelah dingin simpan dalam toples

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ery
Ery @ummshadri
pada
Jakarta Barat
Memasak adalah sebuah kegiatan yang menyenangkan, apalagi jika melihat anggota keluarga senang menyantapnya dan yang pasti lebih hemat serta terjamin kebersihan, kehalalan dan yang utama mendatangkan pahala
Lebih banyak

Komentar (4)

adha rayani
adha rayani @cook_15340219
Gak pernah bikin kue lebaran sendiri..biasa nya beli terus krn jahitan..tp liat resep ini mudah sprti ny dan sgt mmbantu jd pingin buat sendiri..
Itu mmg hrs di masukin dlm minyak dingin ya mba?..

Resep Serupa