Bubble Pearl Lembut & Kenyal
Homemade Bubble pearl , lembut seperti bubble K*i, gul*-gul*.
Rasa dan warna bisa di adjust, Nutrijell Coklat bisa diganti yg plain/rasa sesuai selera, tanpa memakai coklat bubuk, lalu air hangat diganti dengan jus/extract buah-buahan yang matching dengan Nutrijellnya❤️❤️❤️
Bubble Pearl Lembut & Kenyal
Homemade Bubble pearl , lembut seperti bubble K*i, gul*-gul*.
Rasa dan warna bisa di adjust, Nutrijell Coklat bisa diganti yg plain/rasa sesuai selera, tanpa memakai coklat bubuk, lalu air hangat diganti dengan jus/extract buah-buahan yang matching dengan Nutrijellnya❤️❤️❤️
Cara Membuat
- 1
Ayak dan campur rata Tapioka, Nutrijell, Bubuk Coklat, Gula, dan sejumput Garam.
- 2
Masukkan air hangat perlahan sambil diaduk. Aduk hingga kalis/tidak lengket.
- 3
Mulai bulat-bulatkan adonan bubble pearl yg telah kalis. Semakin besar bubble semakin lama proses perebusan. Ukuran kecil-sedang lebih baik.
- 4
Agar tidak lengket dan saling bersatu, Letakkan bubble yang telah di bentuk bulat ke dalam wadah lain yg berisi Tapioka. Gulingkan bubble tsb ke Tapioka hingga rata.
- 5
Sebelum merebus bubble, saring bubble untuk mengurangi Tapioka yg melapisi bubble.
- 6
Rebus bubble di air mendidih selama 10-15 menit. Selama proses perebusan, harus sering mengaduk bubble utk menghindari bubble saling merekat/lengket satu sama lain.
- 7
Jika suka bubble yang teksturenya lembut lakukan 2x proses perebusan. Setelah proses rebus 1, tiriskan bubble, lalu rendam di air minum sebentar, selagi mengganti air dan menunggu mendidih. Setelah air mendidih, ulangi proses perebusan selama 10-15 menit.
- 8
Simpan bubble dengan rendaman air di wadah bertutup(air lock).
- 9
Thai Tea with Bubble Pearl.
- 10
Notes: jika bubble kurang manis, rendam/simpan bubble di larutan gula. Jika menggunakan Bubble hitam/coklat, rendam di larutan brown sugar (lebih enak) 👌🏻. Jika bubble berwarna selain hitam/coklat dan punya rasa buah2an dll, rendam di air gula.
Resep Serupa
-
Boba Pearl Kenyal Boba Pearl Kenyal
Lagi puasa pengen banget buka puasa pakai minuman kesukaan. Karena sedang merebak virus corona, aku lebih memilih untuk membuat jajanan sendiri di rumah daripada beli di luaran, agar higienis.Resep asli dari mba Putri Rahma Hayati, namun sudah aku sesuaikan utk stepsnya. Enak banget resep ini, bobanya kenyal.
-
Bubble Pearl Bubble Pearl
Kenyal2 enak...apa lucu ya...😃 ada sensasi tersendiri waktu mengunyah bubble ini ketika di campur dg minuman manis. Bisa dg Cappucino, Mocchacino, kopi dingin atau dg teh susu. Pernah buat buble ini dlm waktu yg bersamaan...tetapi aneh yg satu jadi dan yg satunya pecah gak bisa di bentuk dan spt cair tapi tdk nempel di tangan...gagal deh. Ternyata rahasianya ada di pembuatan adonan, kenapa yg pertama berhasil krn yg pertama langsung pake air panas, trus lanjut adonan kedua airnya sdh mulai menghangat. Jadi airnya hrs mendidih ya pemirsa..😉
-
Bubble Pearl Bubble Pearl
Assalaamualaikum,#BikinRamadhanBerkesan#30harisemangatcelemekSehubungan dengan maraknya penjual minuman dengan berbagai rasa yg menggiurkan, kemudian hati ini tergerak ingin juga meramaikan rancah topping dari minuman segar yg sering dijual menjelang berbuka, salah satu topping terkenalnya yaitu Bubble Pearl.. haha ini bahasanya berasa ky berita ajah, udah intinya sy paling suka sama topping minuman ini, jd pengen aja buat toppingnya sendiri, ternyata mudah banged buatnya ☺️taste it with your hands 👌
-
Bubble Pearl Bubble Pearl
Source : Lizna AnandaHarusnya bisa lebih hitam lagi,cuma tadi aku kebanyakan ngasih air panasnya,jadi tepung tapioka dan garamnya ditambah..teksturnya kenyal,gunakan sebagai campuran minuman..#bubblepearl#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_Pematangsiantar
-
Bubble tea kenyal-kenyul Bubble tea kenyal-kenyul
Suami saya suka Ch*t*me , adicted banget sampe kadang tiap minggu beli, tiap nongkrong sama temen2nya pasti beli ini. Harganya gak murah, $7/cup . Saya coba bikinin homemade ternyata hasilnya not bad, saya juga suka 👅👅👅 enak! Itung-itung bisa ngirit dikit lah pengeluaran buat nongkrong 😜
-
-
Bubble Pearl (Boba) Bubble Pearl (Boba)
Resep ini sengaja aku simpan untuk dieksekusi saat anak-anak libur akhir semester. Tujuannya supaya bisa dibuat bersama sekaligus mengurangi ketergantungan anak pada gadget. Seneng deh pas buat ini bisa saling bercanda dan bercerita ini itu, bisa jadi quality time gitu 🤗😍#pejuanggoldenapron2#saturesepsatupohon#teamtrees
-
Pearl bubble Pearl bubble
#antiRibet#siapRamadanSource: dhiah oddiePercobaan pertama bikin dikiittt bgt buat hidangan segelas aja 😬
-
Lapis Coklat Lembut Kenyal Lapis Coklat Lembut Kenyal
Source : YC @ResepBundaIkutan posting #jajananminggu favorit keluarga 😁 selamat menikmati hari Minggu all CP 💓 Duluu bangaet sebelum berani mencoba resep baru, saya selalu berburu kue di pasar pagi Saraswati untuk cari #jajananminggu, sekarang sejak bergabung dengan #cookpadindonesia gak perlu jauh jauh ke pasar pagi, karna Alhamdulillah sudah PD buat sendiri dan pastinya lebih sehat tanpa pengawet... 👩🍳#weekendchallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#goldenappron46week#cookpadcommunity_tangerang#Anekakuelapis#jajananminggu#onerecipeonetree#teamtree
-
Bubble pearl rasa mocca Bubble pearl rasa mocca
Sering banget beli minuman ice blend tiap pulang kantor gara2 suka sama bubble pearl nya... kl rasa ice blendnya padahal biasa aja.. hehehe. Jd pengen deh bikin sendiri bubble pearl nya. Dan yeay! Gampang banget bikinnya... dan hasilnya memuaskaannn mirip banget. Enak ! :D
-
Bobba/Buble/Tapioka Pearls (Kenyal Anti Gagal) Bobba/Buble/Tapioka Pearls (Kenyal Anti Gagal)
#DiRumahAja pengen banget ngemall sambil beli minuman cemilan hayah gak perlu stress ya aku buat solusi ni masak aja sendiri dirumah biar ttep menikmati jajajn luar bikin sendiri lebih enak dan hemat👌👍Kalau kalian suka manis bisa tambahkan takaran gulanya ya klau aku sih suka yg manisx standart👌Cara penyimpanan boba yg awet: setelah diayak langsung sisihkan dan Tidak usah direbus simpan diplastik tertup/wadah terttup masukkan frezer awet 1bln-2bln klau mau masak tinggal rebus.#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#Cookpad #DiRumahAja#CABEKU#Telur3in1 #WeekendChallange#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Surabaya
-
Bubble Pearl Nutrijell Bubble Pearl Nutrijell
Selamat soreee clovers.. Kemaren beli Thai Tea kok ada bubblenya, pas diminum ternyata aku ga suka thai tea nya malah lebih suka si bubblenya yang kenyal kenyal gitu 😬Terus semalem bikin sendiri deeeh. Sengaja bikinnya malem-malem biar siangnya bisa langsung dicampurin ke minuman 😁Bikinnya sebenernya gampang, tapi harus sabar bikin buletan-buletannya. Kalo capek dan males buletinnya inget "orang sabar disayang Tuhan"Wkwkwk selamat mencoba❤️*oh iya lupa kebiasaan ga baca resep sampai tuntas wkwkwk, ini di resep asli pake nutrijel yang 30 gr tp aku punyanya yg 20 gram.Source : @tungkuhitam on instagram#Clovers#cookinglovers#coompadcommunity#cookpadersjawabali#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)