Cara Membuat
- 1
Bersihkan potong dadu cumi (ini cumi uk besar yah)...bersihkan buang hitam.y..rendam pakai air jeruk dan sedikit garam.diamkan sekitar 10 menit agar bau amis hilang.
- 2
Haluskan cabe,garam,bawang putih,bawang merah...
- 3
Geprek jahe,lengkuas dan sere...
- 4
Tambahkan sedikit minyak..setelah panas tumis cumi yg telah di rendam...setelah air.y keluar dan panas masukkan semua bumbu halus,dan jahe,lengkuas serta sere..masukkan gula dan merica bubuk...tunggu sampai mendidih...tambahkan sedikit air...diamkan sampai matang...
- 5
Simple kan...silahkan mencoba...
- 6
Makan.y paling enak dengan nasi panas...😇
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Cumi judes Cumi judes
Dirumah semua suka mkan cumi, dan kbetulan pada doyan pedes, jdlah inspirasi masakan cumi judes, pedis melele Orin Reni -
Cumi Gurih Cumi Gurih
niatnya pengen masak cumi yg masih ada tintanya, tapi pas nyuci terlalu bersih jadi tintanya kepencet dan ilang semua 😂😂tapi gpp yg penting jadi resep cumi perdana ku murni asal nambahin aja bumbu² yg ada dirumah 😁 Oggi Dian Anggraeni -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8859296
Komentar