Selai Nanas

Pawon mair (Irma Rahmawati) @pawonmair
#SiapRamadan
#cookpad_id
#cookpadcommunity_sukabumi
Source Buku Go Kitchen 1
Cara Membuat
- 1
Kupas nanas, buang mata bijinya dan cuci bersih. Parut nanas beserta tengahnya (boleh diblender, teksturnya kasar jangan halus).
- 2
Masak nanas sampai air menyusut, gunakan api kecil.
- 3
Tambahkan gula dan garam, aduk-aduk sampai air menyusut kembali.
- 4
Terakhir tambahkan unsalted butter, aduk rata. Masak sampai asat/kering. Dinginkan, setelah dingin masukkan dalam kulkas. Selajutnya bisa dibulatkan untuk isian nastar.
Resep Serupa

Selai Nanas Homemade
Pertama kali bikin selai nanas untuk isian nastar sekaligus eksekusi hasil belajar pernastaran dari mba @Phie999. Bolak balik sy putar video dan baca resepnya dengan seksama krn pengen berhasil😄. Alhamdulillaah penampakannya sudah mirip. Makasih resepnya mba😍🙏#Bakeasy_Nastar#CookpadCommunity_Bogor


Selai Nanas Homemade (Isian Nastar)
Mama pengen bikin nastar trus selainya bikin sendiri. Jadilah selai nanas homemade ini.Sebenernya udah bikin nastarnya. Tapi kayaknya bakal gagal tayang. Karena nastarnya rapuh banget, sama pecah2 gitu, gak mulus. Mungkin karena aku pake full butter. Jadi gak kokoh. Kalo rasa sih enak. Gak cukup sedikit. Wkwk...#PejuangGoldenBatikApron📌 Minggu ke-13#Cookpadcommunity_Kalsel


Selai Nanas (isian nastar) 🍍
Alhamdulillah akhirnya jd jg selai nanaskuh 👏, siang2 bebikinan selai nanas, haduhh semerbak bgt harumnya sampai radius 1 km 😂 untung Rajo lg sklh jd ga bolak balik aja ke dapur ngeliatin nanas di wajan 😍¹⁸⁰⁵¹⁹Source : Fitri Sasmaya#SiapRamadan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#selainanasisiannastar#bydapurdien


Selai nanas
Biasanya sy sellu d buatkan ibu selai nanas ,malas siih...😂akhirnya sekarang hrs bikin sendiri,,krn ibu sdh semakin sepuh .udah g kuat lg bikin yg ruwet..Semangat pun membara .gr" s bungsu minta nastar,,Alhamdulillah si bungsu bs bantuin meski cuma marut nanas.. .Sebenarnya bisa d blender ,tp hasilnya terllu halus tak berserat..Source :bunda fitri sasmaya..


Selai nanas nastar
Ini mesti dibikin h-1 sebelum buat nastar. Biar bisa ditaro kulkas jadi kering lebih enak bentukinnya.Sengaja ni buat selainya dulu biar bikin resep nastarnya udah tinggal bentuk2 hehehe. (Perdana buat sendiri) ✌😋


Selai Nanas Isian Nastar
Bebikin nastar rasanya kurang puas kalo ga bikin sendiri selainya..Resep ini pas untuk satu resep nastar dengan terigu 250 mg..#BikinRamadanBerkesan


Selai Nanas
Recook dari ibu Hesti Handayani dari fb


Selai nanas untuk isi nastar
Sebelum bikin kue nastar , kali ini saya membuat isiannya terlebih dahulu , biasanya klo bikin selai nanas sy pakai daun pandan & gula pasir aj . Kali ini saya pakai resep dr Mb fitri sasmaya. Saya suka ...suka....suka...#Berburucelemekemas#SiapRamadan#MomenManis#cookpadcommunity_Depok


Selai nanas
Pernah bikin nastar sebelumnya, tp baru seminggu nastarnya kog kayak rontok tepungnya , seperti bikinnya sudah tahun kemarin 😱.. Usut punya usut tyt letak kesalahan saya adalah pada selainya yg belum matang sempurna 😥.. Seketika lgsg berasa kapok mau bikin nastar lg,mending beli aja . kemarin pas mau pesen sama temen, tyt sdh close order, sdh kuwalahan 😭. Scroll scroll cookpad atas bawah,akhirnya nemu resep punya mbak @Susie Agung ,beserta tips2nya. Terima kasih banyak mba susie 🙌 , untuk resep dan tipsnya,, BIG HUG 😘 😘😘. Mengumpulkan tekad cukup lama untuk nyoba selai nanas. Akhirnya beberapa hr lalu memberanikan diri mencoba juga


Selai nanas homemade
Bismillah..Resep selai nanas homemade ini pake resepnya chef Yongki_Gunawan. RECOMMENDED pokoknya ❤Tips membuatnya :1. Jangan dibuang bonggol dan mata nanasnya, karena ini bikin warnanya bagus, kuning (nggak tua), lebih wangi dan tahan lama. Nggak usah takut gatal, karena kalo sudah dimasak, mata nanasnya akan hancur, beda kalo dimakan segar mata nanas bikin gatal mulut dan tenggorokan.2. Parut dengan parutan yang lubangnya besar, nanas bersama bonggol dan mata2nya.3. Jangan pake wajan dari besi (pakai aluminium, teflon) karna besi bereaksi dengan zat asam dari nanas, bikin warna nanas jadi coklat tua.4. Pilih nanas yang berserat tinggi, seperti nanas Palembang, Medan, Tulung Agung dan Blitar. Jadi kadar airnya sedikit, selai yang dihasilkan tidak menyusut terlalu banyak.Kemaren pake nanas Bukit Timah Dumai yang besar2, trnyata kadar airnya banyak tapi rasanya sangat manis, jadi kalo biasanya 1 kg nanas butuh gula 350 gr, yang ini hanya butuh sekitar 200gr (tes rasa manis sesuai selera). Dari 4 nanas tadi, didapat 3.5 kg nanas parut dan setelah matang jadi 1.5 kg selai nanas siap pakai.#reseprr_kuker#PejuangGoldenApron3


Selai nanas
#BikinRamadanBerkesan*coba2 masukin rempah2 dapur akhirnya nemu yang pas. di internet juga ada resepnya tapi kebanyakan pakai vanili


Selai Nanas
Kemarin sibuk bikin kue orderan sampe ndak sempet nulis resep buat #PejuangGoldenApron3. Hari ini alhamdulillah bisa nulis resep lagi.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya


Selai nanas
Resep : Restu Utami Dewi Selai nanas nya legit dan manisnya pas.


Selai Nanas Homemade
Resep: @Phie999Alhamdulillah dikasih kesempatan untuk ikutan kelas membuat nastar dengan mentor Mba @Phie999Banyak sekali ilmu yg di dapat di kelas ini. Diantaranya adalah:1. Saat membuat selai nanas, masukkan gulanya setelah nanas tidak berair, agar selai tidak keras karena gula menjadi karamel bila terlalu lama diaduk2. pastikan selainya benar2 kering agar nastar tidak cepat berjamur3. Selai nanas bisa bertahan 1 tahun, jika penyimpannya benar. Jika membuat banyak, tempatkan dalam beberapa wadah sesuai kebutuhan agar tidak terlalu sering membuka tutup wadah.#Bakeasy_Nastar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu10_GBA


Selai nanas


Selai nanas
Sy juga pernah share selai nanas juga ,cuma ini beda nanas nya ya,ini pakai nanas palembang.


Selai Nanas
Pakai resepnya teh fitri sasmaya. Nuhun mba fit 😍


Selai Nanas Homemade
Dr 1 buah nanas, jadi cuma segini, lama dibagian masak nya sie dg api kecil, tp worth it lah dg hasil nya. Ini saya pake sbg trial error utk Nastar klasik saya😊 hasilnya paksu doyan😊👍


39) Selai Nanas
Ada sisa nanas bahan rujak manis, ditimbang2 hnya ada 250gr. Dibikin selai aja, biar bisa buat olesan roti.Karena belum berani buat nastar,,Ini pake resepnya neng kheyla's kitchen,, saya buatnya 1/4 resep. Tp saya tulis resep aslinya.Terima kasih neng kheyla


Selai Nanas Isian Nastar
Assalamualaikum sahabat cookpad.Di hari ramadan ini uda ada yang buat nastar kah? Ni saya mau berbagi resep selai nanas untuk nastar, semoga bermanfaat buat teman2 yang ingin membuat selai homemade. Ini saya cooksnap dari resep nya mbak @phie kalau mau lihat resep asli nya bisa intip ke cp nya beliau ya. Hasil mengikuti kls beliau di telegram Alhamdulillah saya jadi banyak tahu ilmu tentang nastar dan selai nya. Semoga teman2 juga berhasil ya.#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke_10#CookpadCommunity_Sumut#Bakeasy_Nastar#BakeEasy_Nastar


Selai Nanas Homemade tahan Lama
Assalamu'alaikum...Akhirnya terkumpul kekuatan untuk eksekusi selai nanas😄Mau nyetok selai nanas untuk isian nastar secara bentar lagi puasa dan Nastar wajib ada sa'at Lebaran😋Selai Nanas Homemade ini Insha Allah awet, 3 bahkan 6 bulan jika proses pembuatan dan penyimpanannya benar.Resep yg saya tulis utk 1 kg nanas bersih/yg sudah dikupas dan dihilangkan matanya. Yang saya buat hari ini saya ketik dlam kurung yaa.Hasil/berat akhirnya bisa berbeda2 tergantung jenis dan kandungan air dlm nanas.#SelaiNanas #SelaiNanasIsianNastar#ResepSilvidl


Selai Nanas (untuk isian?
#bikinRamadhanberkesanSource : Rose Kitchen.


Week 18. SELAI NANAS U/ NASTAR
Bulan Ramadan, musimnya bikin kukis ya moms..apalagi kuker yang satu ini ratunya kue kering selalu bertebaran dimana2. Bikin sendiri aja yuk moms, lebih enyak dan bahan bisa pilih yg berkualitas. Resep ini aku bikin banyak ya, tapi utk buat konsumsi sendiri, sebaiknya bikin dari 1 kg nanas bersih (jadi selai sekitar 500 gr)..selai 500gr ini bisa untuk 1 resep nastar, kalau per buletan dibuat 4 gram selai, akan sisa kurleb 100 gram pas2an lah yaa moms sisa segitu daripada kurang kaan.. #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Mei_Week2#Week18


Selai Nanas
Selai favorit waktu masih kecil. Akhirnya bisa memasak sendiri setelah dewasa. Hohohoho (^°^)7Ini pakai yang full nanas. Namun ada juga utk menghemat biaya produksi, ada yg dicampur sama buah pepaya dg perbandingan nanas n pepaya 1:2. Cuman, klo pakai pepaya, lebih cepet basinya. Kenapa yaaaaa... Entahlah.Tp yg ini asli, 100% fullypineaple yummy.


Selai nanas
21.05.2019Source : fitri sasmaya#CookpadCommunity_jakarta#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#SiapRamadan #SelasaBisa#SelaiNanas #DapurMaymel


Selai Nanas
Bikin lagi selai nanas tp kali ini tanpa gula palem. Request si adek yg pengen dibikinin nastar lagi 😍#cookpadcommunity_purwakarta#siapramadan


559. Selai Nanas
Untuk isian nastar....Bikinnya ntah kapan2 😅Source: Kheyla kitchen


TIPS SUPAYA SELAI NANAS TIDAK MENGHITAM & TIDAK LAMA MEMASAKNYA
Punya stok nanas banyak?dibikin isian nastar saja yuk.Ada beberapa tips juga ya bun. Tips bisa dilihat di video ya bun, YouTube VianDa Kitchen.#isiannastar#selainastar#nastar##TIKETGoldenApron


Bolu Selai Nanas
Source DopoerAy'sPertama bikin udah yakin hasil potongannya gak mulus😅 secara selai nanasnya bertekstur kasar(sisa isian nastar) hehe.. untuk rasa sih enak, suka sama rasanya😍. Makasih mba sharing resepnya😊


Selai Nanas
Menurut ku lebih enak buat sendiri. 👌#SiapRamadan#Cookpadcomunity_Yogyakarta

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8859857
Komentar