شوصون بالكفتة 😍

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
👑كوثر👑
👑كوثر👑 @kawtar_ban
المغرب
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. مكونات العجين :
  2. 250 غدقيق ابيض
  3. 125 غزبدة
  4. 0.25 كاسحليب بارد جداً
  5. ملعقة صسكر
  6. قليل من الملح
  7. مكونات الحشوة :
  8. لحمة مفرومة
  9. بصلة مقطعة جيداً
  10. فلفل اسود
  11. / ملح
  12. / كركم
  13. / زنجبيل
  14. / شوية بابريكا
  15. بقدونس مفروم
  16. زيتون مقطع
  17. جبن اي نوع

الخطوات

  1. 1

    نجمع مكونات العجين مع بعض من دون دلك ثم نضعها في كيس و نتركها في الثلاجة نصف ساعة على الأقل

  2. 2

    نحضر الحشوة بصل و لحمة مفرومة و توابل و بقدونس و نتركهم يستوون على نار هادية

  3. 3

    نخرج العجين من الثلاجة و نبسطها ثم نطويها على اربعة و نرجع نبسطها مرة ثانية و كذلك في الثالثة ثم نقطعها دوائر

  4. 4

    نأخذ صفار بيض و ندهنو بيه الدوائر ثم نبدأ في وضع الحشوة في كل دائرة منهم و نضيف زيتون و جبنة و نطويها

  5. 5

    بعد ما نطويهم نأخذ شوكة و نقفلها من الحواف ثم ندهنهم بصفار بيض مرة ثانية و نرش سمسم او جبنة او اي شيء حسب الرغبة ثم ندخلهم الفرن للطهي

  6. 6

    بالصحة و الراحة 😍😘

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

👑كوثر👑
👑كوثر👑 @kawtar_ban
نُشرت في
المغرب