الخطوات
- 1
نحضر عجينة البريوش و نتركها ترتاح 15 دقيقة
- 2
نحضر كريمة الحلواني نمزج في وعاء الحليب البيضة السكر و النساء و نضعها على النار حتى تعقد
- 3
نفتح زبدة التوريق على شكل مستطيل
- 4
نفتح العجينة و نضع داخلها الزبدة و نغلق كما هو موضح في الصورة
- 5
نفتح العجينة مرة أخرى على الطول
- 6
نغلقها كما موضح في الصور
- 7
نفتح العجين مرة ثانية و نكرر نفس العملية
- 8
- 9
نفتح العجينة للمرة الأخيرة و نغلق كما موضح بالصورة
- 10
- 11
ندخلها الثلاجة نصف ساعة
- 12
نفتح العجينة على شكل مستطيل كبير
- 13
ندهنها بالكريم باتسييرcreme pâtissière
- 14
نرش عليها الزبيب وحبيبات الشوكولاتة
- 15
تشكل على شكل حربوش
- 16
نقطعها دوائر بسكين منشار
- 17
و نتركها في مكان دافئ لتضاعف الحجم و ندهنها بالبيض ونرش عليها القليل من السمسم
- 18
تطهى بالفرن على 180 درجة حتى تتحمر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بان سويس 😍 بان سويس 😍
وصفة ناجحة مليون فالمئة😍 بنة لاتوصف 🤗العجينة قطنية والنتيجة اكثر من رائعة اتمنى من كل قلبي تجربوها لأنها تستحق التجربة وبجدارة❤
-
-
بان سويس باللحم المفروم ♥ بان سويس باللحم المفروم ♥
#كوكباد_بريميوملبارح حضرتهم بالجبن الطري و المبشور ليوم حبيت نجرب نجربهم باللحم المفروم و جاو تحفة👌كمية العجينة لي حضرتها خدمتلي 8 حبات لبارح و لي بقات خدمت بيها ليوم 10 حبات
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8867066
التعليقات