Nugget Ayam Wortel Untuk MPASI

Alya Safna
Alya Safna @cook_17103979
Aceh, Indonesia

Buibuk suka galau kan kalo anaknya GTM? Sama, saya juga. Segala macam masakan saya masak, anaknya nolak makan nasi. Sampe akhirnya nyerah masak, dan coba bikin cemilan. Yang penting perut anaknya gak kosong. Coba bikin nugget, saya lupa resep darimana, tapi sudah saya modifikasi sesuai selera saya.
Btw, karena resep ini akhirnya saya jualan nugget untuk anak hihihi :) Saya gak masalah sih resep jualan dibagi2. Toh saya dapat juga dari orang ilmunya. Ayo dicoba bu..
#SiapRamadan

Nugget Ayam Wortel Untuk MPASI

17 orang berencana membuat resep ini

Buibuk suka galau kan kalo anaknya GTM? Sama, saya juga. Segala macam masakan saya masak, anaknya nolak makan nasi. Sampe akhirnya nyerah masak, dan coba bikin cemilan. Yang penting perut anaknya gak kosong. Coba bikin nugget, saya lupa resep darimana, tapi sudah saya modifikasi sesuai selera saya.
Btw, karena resep ini akhirnya saya jualan nugget untuk anak hihihi :) Saya gak masalah sih resep jualan dibagi2. Toh saya dapat juga dari orang ilmunya. Ayo dicoba bu..
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan
  2. 500 grdaging ayam saja
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3 butirtelur
  5. 6 sdmtepung tapioka
  6. 2 sdmtepung terigu
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 bhwortel (diparut pake parutan keju)
  9. 1 ikatdaun seledri (rajang halus)
  10. 5 sdmmayonaise
  11. 1 blokkeju (diparut)
  12. Bahan Pencelup
  13. 1 butirtelur ayam kocok lepas
  14. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Giling halus daging ayam. Kemudian haluskan bawang putih, campurkan dengan semua bahan adonan. Koreksi rasa. Kurangi garam krn keju juga asin.

  2. 2

    Panaskan kukusan. Oles loyang dengan minyak makan. Kemudian tuang adonan. Masak lebih kurang 30 menit.

  3. 3

    Setelah matang. Adonan akan berair di permukaannya. Biarkan saja karena nanti akan meresap sendirinya. Tunggu adonan dingin baru di potong sesuai selera.

  4. 4

    Setelah dipotong, celup potongan2 di telur kemudian balurkan di tepung panir. Lakukan sampai adonan habis. Kemudian, masukkan di freezer 30 menit. Barulah di goreng.

  5. 5

    Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alya Safna
Alya Safna @cook_17103979
pada
Aceh, Indonesia
Ibu dua anak. Pemula dalam dunia per-masak-an yg nulis resep biar jangan lupa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa