بعد ما قطعنا لحمة بدنا نحطها ع نار ونحط فيها ورق غار وبصلة وفلفل اسود وملح وقبل كل شي بدنا نشيل زعفران يلي ع لحمه وبعدها تغطي طنجرة لبين ما تستوي لحمة وبعدها يا بدك تحطيها بالفرن لتحمر وبالزيت هاي حسب رغبتك

هلا بدنا نحط الفريكة بالطنجرة ٤ كاسات

وبعدها نحط عليها المي يعني مرقة دجاج كل كاسة فريكة بدها كاستين مي يعني ٨ كاسات مي اي مرقة دجاج ونحطها ع نار هادي لبين ما تستوي وفريكة بدها وقت لتستوي وبعد ما تستوي نتركها 10 دقاىق وبعدها نحطها بصينيه ونحط عليها لحمه وتقدميها صحة وهنا ع قلوبكم

وفي ناس بترش عليها صنوبر او بازيلا انا بحط هدولي عليهم لانو ما بنحبهم بصراحة كل واحدة حسب رغبتها

،،😘😘

🌹🌺

💓💓