Könnyű túrógombóc
Kiváló állagú, egyszerű és gyorsan elkészíthető.
Elkészítés
- 1
Feltesszük forrni a vizet a gombócnak. Ezután a túrót áttörjük, összekeverjük a száraz hozzávalókkal.
- 2
Az olvasztott vajat kissé kihűlve belekeverjük. Ízlés szerint mehet bele egy kis mazsola is.
- 3
A tojásokat felütjük, a sárgáját hozzáadjuk a túróhoz, a fehérjét kemény habbá verjük és óvatosan beleforgatjuk. Vizes kézzel gombócokat formázunk belőle, és mehet is a forrásban lévő enyhén sós vízbe.
- 4
Ha feljön a víz tetejére, mérsékeljük egy kicsit a hőfokot, és kb. 2 perc után ki is vehetjük.
Pirított zsemlemorzsában megforgatjuk, porcukorral meghintjük. Illik még hozzá a vaníliacukros/porcukros tejföl is.
Feleségként és négygyermekes anyaként nem meglepő, hogy sok időt töltök a konyhában. Bàr nagyon szeretem a praktikus dolgokat, az időt jól kihasznàlni, minél több dolgot elvégezni egyszerre, mégis folyton vonz az új, akàr maceràsabb, időigényesebb ételek elkészítése. Étlapunkon ezért mindig szerepel újabb és újabb finomsàg is.Mindegy, hogy főzni kell, vagy sütni, nagyon szeretem csinàlni. :-)
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Könnyű túrógombóc Könnyű túrógombóc
Kiváló állagú, egyszerű és gyorsan elkészíthető. Ajánlom mindenkinek!
Kocsisné V. Zita -
Túrógombóc (könnyű és finom) Túrógombóc (könnyű és finom)
Gyakran készítem, mert szeretjük. Nagyon puha és tényleg finom!#énkönyvem
-
Túrógombóc - cukormentes Túrógombóc - cukormentes
Nagy családi kedvenc, a Horváth Ilona szakácskönyv után szabadon. 😄Hihetetlenül egyszerű, gyorsan elkészíthető, és szuper finom! 😋😍#marcius2025
-
-
-
-
-
Túrógombóc Túrógombóc
Gyorsan elkészíthető finom édesség és még laktató is. #2019 #csaladirecept
-
-
Gluténmentes túrógombóc főzés nélkül Gluténmentes túrógombóc főzés nélkül
Egyszerű és gyorsan elkészíthető finomság :)
-
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/8869967
Szöveges kommentek