بخاري دجاج قليل الزيت

12 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Hissa
Hissa @cook_5443321
قطر

سهل وسريع وقليل الزيت

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

٣
  1. 2صدر دجاج مقطع مكعبات متوسطة الحجم
  2. 1 كوبعصير طماطم
  3. 1جزرة مبشورة
  4. 3 حباتهيل
  5. 3 حباتقرنفل
  6. 1/2 عودقرفة
  7. 1 ملعقة صغيرةكركم
  8. 1 ملعقة صغيرةكمون
  9. 1 ملعقة صغيرةكزبرة
  10. 1 1/2 ملعقة كبيرةزيت زيتون
  11. ملح حسب الرغبة
  12. 120 جمرز بسمتي
  13. صنوبر للتزيين
  14. كرانبري او زبيب للتزيين

الخطوات

  1. 1

    اغسلي الدجاج و نفوحه في ماء لمدة عشر دقائق وفي هذه الاثناء نزيل اي رغوة تطلع على السطح

  2. 2

    نصفي الدجاج من الماء

  3. 3

    نضع زيت زيتون في القدر ونضيف عليه الدجاج حتى يتغير لون الدجاج

  4. 4

    نضيف الجزر المبشور ونقلب المكونات لمدة ٢-3 دقائق

  5. 5

    نسكب عصير الطماطم وجميع البهارات واتركي المزيج على نار هادية لمدة خمس دقائق

  6. 6

    نغسل الرز جيداً نغسل ثم نضيفه الى الخليط مع اضافة كوب ماء والهيل والقرنفل والقرفة ونتركه على حرارة مرتفعة حتى يتشرب الماء

  7. 7

    عندما يتشرب الماء نخفف النار ونضع الدجاج على الوجه ونرش ماء الورد على الوجه ونغطي القدر لمدة ٥ دقائق

  8. 8

    ثم يقدم ساخنا مع اضافة الزبيب والصنوبر بعد تحميرها بقليل من الزيت.. وبالهنا والعافية

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Hissa
Hissa @cook_5443321
نُشرت في
قطر

وصفات مشابهة