Lembarang Lele Tahu Pedas
Sebenarnya istilah Lembarang ini adalah sayur santan pedas dari daerah asal saya. Jadi karena adanya lele dan tahu,jadi aja dech...hehehe
Lembarang Lele Tahu Pedas
Sebenarnya istilah Lembarang ini adalah sayur santan pedas dari daerah asal saya. Jadi karena adanya lele dan tahu,jadi aja dech...hehehe
Cara Membuat
- 1
Bersihkan lele,sayat² badannya kemudian beri perasan air jeruk nipis. Diamkan kira-kira 5 menit dan tiriskan. Goreng tahu putih dan sisihkan.
- 2
Panaskan sedikit minyak goreng,tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan daun salam,daun jeruk,jahe,lengkuas dan serai. Tambahkan sedikit air dan aduk lagi.
- 3
Masukkan santan, tambahkan gula merah. Kembali aduk perlahan. Masukkan ikan lele dan tahu,sampai tenggelam kedalam kuah. Tunggu sampai mendidih,dan tes rasa.
- 4
Masak sampai lele empuk, tambahkan potongan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar,matikan api. Tambahkan bawang goreng diatasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lele tahu pedas enak Lele tahu pedas enak
Pengennya bikin lele bumbu santan tapi d rumah g punya santan, mw keluar beli udah buru" banget takut tamunya keburu pulang.. Jadi sya masak gni aj deh.. Alhamdulillah banyak yang komen enak...
-
-
Kentang tahu pedas Kentang tahu pedas
Masak yang berkuah, soalnya dari kemarin garingan mulu.
-
-
Tahu jeletot pedas Tahu jeletot pedas
Awal mula saya pindah ke Bogor abis jalan2 berenti di salah satu mini market...Makan soto ayam waktu itu...sebelah ada gerobak yg jualan tahu isi..Kalo kita orang jawa bilang nya tahu berontak..Baru goReng panas2...bikin ngiler...Tapi ini Lain...tahu nya Kotak2 tepung nya tipis garing...Pas di gigiiiit 😲😲😲😲....peDeeessss Bangeetttt!!!Dan ketagihan sampe jadi my Fav Gorengan in the world 🤣🤣🤣
-
Tahu jeletot pedas Tahu jeletot pedas
Tahu isi atau biasa yang dikenal dengan tahu jeletot, cocok dijadiin cemilan sore dengan segelas kopi atau teh..
-
-
Tahu Halus Pedas Tahu Halus Pedas
Tahu selalu jadi menu favorit dirunah biar ga bosan kita harus olah macam-macam salah satunya dihaluskan dan pake bumbu,karena suka pedas pastinya ditambahin cabe merah#PejuangGoldenApron3
-
Tahu jeletot / tahu pedas Tahu jeletot / tahu pedas
Saya paling suka gorengan yg satu ini, di kampung saya disebut gehu, yg bahan dasarnya tahu sumedang atau tahu pong krn tahu tersebut dlmnya berongga / tdk padet, jd isiannya bisa masuk byk, skrg kalo makan gak usah pake cabe rawit lg, krn isiannya udh super pedes. Sy sekali bikin bs 20 pcs, utk cemilan sabtu minggu, setelah tahu diisi, simpan diwadah tertutup, lalu ditaruh d kulkas, mau makan tinggal bikin telinganya lalu goreng.
-
-
Tumis Pare Tahu Pedas Tumis Pare Tahu Pedas
Katanya sayur pare sangat bagus loo buat obat batuk, cocok banget buat antisipasi gejala cov**19..Jika dioleh dgn baik insyaAllah rasax jg tidak akan pahit dan klo sy sih biasanya saya iris2 tipis supaya rasa pahitx juga gak terlalu berasa.. Yuk mari dicobaa 😉
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar