Kue Lapis Tepung Ketan
Recook dari resep bunda Mungil Pribayanti dengan sedikit modifikasi dari saya...
Kuenya saya potong2 karena ada sedikit luka2 karena sendok saat ngeluarin dari cetakan, sy lupa ada instruksi kalau cetakan harus diolesi minyak 😄
#SiapRamadan
#JemputRejeki
Kue Lapis Tepung Ketan
Recook dari resep bunda Mungil Pribayanti dengan sedikit modifikasi dari saya...
Kuenya saya potong2 karena ada sedikit luka2 karena sendok saat ngeluarin dari cetakan, sy lupa ada instruksi kalau cetakan harus diolesi minyak 😄
#SiapRamadan
#JemputRejeki
Cara Membuat
- 1
Campurkan kedua tepung, garam, gula, dan vanili dalam satu wadah, aduk rata.
- 2
Tuang air kemudian aduk rata menggunakan whisk atau sejenisnya supaya tidak ada adonan yang bergerindil.
- 3
Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pewarna hijau dan kuning (sesuai selera).
- 4
Panaskan kukusan. Sambil menunggu kukusan panas, olesi cetakan dengan minyak goreng. Tuang adonan hijau, kukus sampai adonan sudah kelihatan agak transparan, tuang adonan kuning kukus lagi sampai agak transparan. Begitu seterusnya sampai adonan habis.
- 5
Setelah semua adonan habis, kukus selama 25-30 menit agar matang merata. Angkat dan biarkan dingin terlebih dahulu baru dikeluarkan dari cetakan.
Resep Serupa
-
Kue Lapis Tepung Ketan Kue Lapis Tepung Ketan
Kue kukus yang legendaris dan tak lekang oleh zaman. Kue favorit saya dari zaman masih digendong sampai udah punya buntut 😁#WeekendChallenge "Pahlawan menu sehat"#SatuResepSatuPohon#TidakSekedarMemasak#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Jateng
-
-
-
-
Kue lapis tepung ketan Kue lapis tepung ketan
Lagi musim Asian Games, musim dimana betah nangkring di layar kaca dukung Indonesia. Sebagai pelengkap untuk menemani saya buat cemilan sendiri.
-
-
Kue Lapis Ketan Kue Lapis Ketan
Rasanya yang kenyal n ga terlalu manis bikin pengen nyomot lagi dan lagi dan lagi.... :-) untuk pemakaian gula merah n gula pasir boleh ditambah/dikurangi sesuai selera
-
Kue Lapis tepung ketan gula merah Kue Lapis tepung ketan gula merah
Kangen sama kue lapis yang khas dengan rasa gula merah nya,tapi cuma punya bahan seadanya,nekad deh bikin tapi hasil nya ,heem yummy..Meski cuma pake bahan seada nya 😊
-
Kue Lapis Ketan Kue Lapis Ketan
Buatnya sih agak ribet, karena butuh waktu lama tapi giliran makan nya cepet betul habis😂 biasa kalau di rumah ketika mau mendekati lebaran ini menu buka puasanya pasti enak-enak, apalagi hari terakhir puasa udah bisa cobain makan ketupat dan opor ayam, tapi sayang situasi tidak memungkinkan untuk pulang, dan biasanya mama suka masakin kue lapis ini, paling doyan sampa kue lapis ini di barengin sama kue maksuba dan 8 jam, aahh jadi kangen rumah😭 makan ginian enaknya bareng keluarga, sambil ngopi-ngopi cantik dan bincang-bincang lucu. Tapi gpp skg ada cookpad yang setia menemani dikala kangen rumah.#MudikOnline#FestivalRamadanCookpad#TiketMasukGoldenApron3
-
-
Kue Lapis Tepung Ketan (1016) Kue Lapis Tepung Ketan (1016)
Kue lapis gluten free, enak bgt lembut...pas banget buat tajil buka puasa...yg punya kesabaran setipis tisue dibagi sebelas...bikinnya jangan tipis2 ya lapisannya..🤭#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#CookpadCommunity_Tangerang#GAS2025#GASatiagussapto
-
Kue lapis kenyal tepung beras ketan Kue lapis kenyal tepung beras ketan
Kalau nggak telaten, ga mungkin kue lapis ini terhidang di meja. Gara garanya ada temen kerja yg cemal cemil ngunyah kue ini, jadinya kepengen deh.. Cuma ya itu.. tiap 5 menit harus wira wiri nuang adonan. Kue ini kenyal banget dan ngga keras, mungkin karena pake tepung beras ketan ya. Lebih asik lagi, tiap lapisan dipisah pisah trs dinikmati... 😊😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)