Hozzávalók

50 perc
6 adag
  1. 4 dbkifli
  2. 4,5-5 dllangyos tej
  3. 4 ekcukor
  4. 4 dbtojás
  5. 140-150 gdarált mák
  6. ízlés szerintporcukor
  7. Vaníliás krém
  8. 40 gGM vanília puding
  9. 4 ekkristálycukor
  10. 1/2 litertej
  11. 1 ekcukor a kemény habbá vert fehérjéhez

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    Volt 4 db gm kiflim, darált mákom, tojásom, tejem, vanília pudingom. Első körben a kifliket daraboltam vastagabb karikákra, s leterítettem a tepsimbe (kb. 25x45 cm). 4,5-5 dl langyos tej, 4 lapos evőkanál cukor, 4 tojássárgája - jól összekeverem és mehet a kiflikre. Kb. 140 g darált mák, ízlés szerint porcukorral összekeverve, szintén mehet az időközben a tejet nagyjából magába szippantó kiflikre, szépen eloszlatva mindenfelé.

  2. 2

    Aztán főztem gluténmentes vaníliás pudingot, ahogy a tasakon van: fél liter tej, 4 ek cukorral. Ahogy pudinggá kezd sűrűsödni, azon melegében ráöntöm a tepsiben lévő dolgokra. A 4 tojás fehérjéjéből kemény habot készítek, ha nem esik ki a tálból fejjel lefelé, mehet bele egy kanál cukor és továbbkeverem.

  3. 3

    Szépen elsimítom a kiflik és a puding tetején, hogy mindenhová jusson. Majd 175 fokon 20 perc alatt készre sütöm. Aztán frissen befalható!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ambrus Tímea
Közzétéve:

Szöveges kommentek (5)

Hasonló receptek