Involtini di petto di pollo al limone
Annaross_67 @cook_17107574
Un secondo veloce e gustoso da leccarsi i baffi 😋
Involtini di petto di pollo al limone
Un secondo veloce e gustoso da leccarsi i baffi 😋
Istruzioni per cucinare
- 1
Stendere le fettine di petto di pollo su un piano, salare leggermente, adagiare una fettina di prosciutto cotto e una di scamorzone, arrotolare e chiudere con uno stuzzicadenti, passare gli involtini nella farina;
- 2
Prendere una padella e rosolare in olio gli involtini rigirando prima da un lato e poi dall'altro;
- 3
Premere il limone, aggiungere un mestolo d'acqua, aggiustare di sale, unire le olive e lasciar cuocere ancora qualche minuto.
- 4
Impiattare, servire caldo e....buon appetito!!!
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Ritengo sempre che....."la bellezza sta negli occhi di chi guarda"~~~~Buona cucina e buon vino, è il paradiso sulla terra. cit.~~~~
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