الخطوات
- 1
اول شئ نقوم به نقطع البطاطا على شكل دوائر والباذنجان على شكل طولي يعني شرائح على الطول وتقطع القرعة على شكل مكعبات صغيرة ونقوم بقلي البطاطا والباذنجان مع بعض ثم مكعبات القرعة
- 2
نحضر الحشو نأخذ مقلاة نضع القليل من الزيت البصل مقطع قطع صغيرة وثوم راس الحانوت البقدونس فلفل الاسود ملح حتى يتحمر البصل قليلا بعدها نضيف اللحم المفروم حتى ينضج اللحم المفروم نضيف الجبن
- 3
بعدها نحشي البادنجان على هاذي الطريقة الموضحة في الصورة
- 4
نأخذ مول نضع فيه البطاطا المقلية والكوسة وبعدها نضيف البادنجان المحشي وبعدها نضيف الجبن المفروم فوقها ثم توضع في الفرن حتى يذوب الجبن وشهية طيبة 😍
- 5
ملاحظة(يمكن وضع البيشاميل فوقها)حسب الرغبة
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
-
غراتان الباذنجان المحشي غراتان الباذنجان المحشي
من وصفات أمي الغالية التي كنت أحبها في صغري و مازالت عالقة في ذاكرتي رغم انها انتشرت الآن عبر مواقع التواصل الاجتماعي.لمن لا يحب الباذنجان إليكي هاته الوصفة الرائعة و اللذيذة أم مريم شهد -
-
-
-
-
-
غراتان محشي غراتان محشي
#اطباق_رمضان غراتان معند الأميرة بزاأاااف هايل وفردي كل واحد وحبتو هههه بدون غامكان يدخلو للفرن وبريزونطابل مطبخ ام فادي 🍓🍓👩🍳🇩🇿 -
غراتان باذنجان محشي بدون لحوم 2 غراتان باذنجان محشي بدون لحوم 2
#تحدي_ملك_البهارات "الكمون" 🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8891422
التعليقات (6)