Bahan-bahan

  1. 100 grtepung beras rose brand
  2. 1 bkskara, encerkan dgn 600ml air
  3. 1/4 sdmgaram
  4. 2 lbrdaun pandan, simpul
  5. bahan kincau :
  6. 200 mlair
  7. 100 grgula merah, di sisir
  8. 5 sdmgula pasir
  9. secukupnyagaram
  10. 1 lbrdaun pandan
  11. 5 cmkayu manis
  12. 2 buahcengkih(opsional)
  13. 2 cmkayu manis(opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Bagi santan menjadi 2 bagian

  2. 2

    Bagian pertama masukkan ke dalam tepung beras, aduk sampai rata.

  3. 3

    Bagian kedua dimasak (tambahkan daun pandan dan garam)sambil terus diaduk.

  4. 4

    Setelah santan mendidih (harus mendidih yaa..) masukkan tepung beras. Masak dengan api kecil dan sambil terus diaduk.

  5. 5

    Setelah mendidih (tandanya sdh meletup2) matikan api.

  6. 6

    Cara membuat kincau : masak semua bahan menjadi satu, sesekali di aduk. Masak sampai semua gula larut dan air kincau mendidih.

  7. 7

    Kemudian jgn lupa di saring dulu (ini wajib ya)

  8. 8

    Hidangkan bubur sumsum dlm mangkuk, dan siram dengan kuah kincau. Nyaamm nyaamm... Lembuuut banget

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Alfira Maghfirah
Alfira Maghfirah @cook_2657476
pada
Semarang
bahagia bgt bisa mendapat pahala dr dapur.. meskipun sibuk, harus selalu ada masakan diatas meja sblm berangkat kerja. So, masak yg simple2 aja yuukig @dapur_mamaalbaig @alfira_maghfiroh
Lebih banyak

Resep Serupa