Spaghetti integrali alle verdure

Una pasta light condita con un sugo sfizioso e leggero a base di verdure e soprattutto superveloce da preparare realizzata con ingredienti “poveri” ma gustosi. Inoltre, povera di calorie e saziante é perfetta per chi è a dieta.
Spaghetti integrali alle verdure
Una pasta light condita con un sugo sfizioso e leggero a base di verdure e soprattutto superveloce da preparare realizzata con ingredienti “poveri” ma gustosi. Inoltre, povera di calorie e saziante é perfetta per chi è a dieta.
Istruzioni per cucinare
- 1
Pelare la carota, lavare i peperoni ed eliminare i semini quindi tagliare le verdure a julienne. In un’ampia padella antiaderente scaldare 3 cucchiai di olio e rosolare lo spicchio di aglio a pezzetti con il peperoncino, aggiungere le verdure, insaporire per qualche minuto poi versare il brodo, completare con i pomodorini, sale e pepe a piacere e proseguire la cottura per 5 minuti.
- 2
Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua bollente salata, scolarli al dente e trasferirli nel condimento insieme a qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta.
- 3
Saltare a fiamma vivace mescolando delicatamente per amalgamare gli ingredienti e servire con una spolverata di parmigiano grattugiato.
Cooksnap
Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!
Ricette simili
-
Malloreddus integrali tricolore Malloreddus integrali tricolore
Una piccola idea per un pranzetto veloce, leggero e sfizioso! #light #pranzo #vegetariana Nene's cooking -
Fusilli integrali peperoni, fiocchi di latte e pomodori secchi Fusilli integrali peperoni, fiocchi di latte e pomodori secchi
Un sugo veloce, salutare, colorato e soprattutto leggero prima del mega pranzo di Pasqua “lericettedipasqua Daria -
Fusilli integrali s/glutine alle verdure 🥒🌶️ Fusilli integrali s/glutine alle verdure 🥒🌶️
Un piatto per il celiaco di casa che segue una dieta ricca di fibre... con o senza glutine, se nell'equazione c'è l'amore il risultato è sempre buono 😋❤️#ioscelgodicucinare#dispensadiottobre#glutenfree agrodolce.nara🍷🍯👩🍳 -
Spaghetti di farro con pomodorini gialli e acciughe Spaghetti di farro con pomodorini gialli e acciughe
La dolcezza di questi pomodorini rendono il piatto perfetto. Un primo leggero e saporito semplice e veloce.#ladispenzadisettembre #passionidifarro #cookpad_it #mammeericette #incucinaconcookpad Anna Vella -
Pasta con pomodori, peperoni e olive Pasta con pomodori, peperoni e olive
Un #primopiatto della "ricchissima cucina povera" a base di #ortaggi, tipica della #tradizione #contadina che caratterizza la cucina del #sud Italia.🍅🌱🌶🌱#peperoni #pomodori #olive #pasta #primipiatti #estate #grandiclassici #giugno #ilmioricettario #ilmiolibrolemiericette #calabria #italianfood Alessandra MaisonRomantique -
Spaghetti con crema di cavolo Spaghetti con crema di cavolo
Un classico piatto della tradizione pugliese, con qualche piccolo accorgimento, può diventare una proposta di alta cucina. Ingredienti poveri e soprattutto di stagione a km 0 .#calendariogennaio2026 #RicetteEconomiche MammaVanna -
Polpettone di verdure Polpettone di verdure
Ciao a tutti.. oggi vi propongo un contorno sfizioso fatto di tante verdure.. ottimo sia caldo che freddo (temperatura ambiente) in base anche al secondo a cui vogliamo accostarlo.. io oggi ho deciso di servirlo freddo con qualche fetta di mozzarella fresca e prosciutto crudo.. davvero un ottimo diversivo alle verdure classiche, soprattutto per chi non le gradisce molto, come i bambini 😚😚😚😚😚..!#polpettonediverdure#verdure#ricetteamodomio Francesca -
-
Spaghetti alle melanzane Spaghetti alle melanzane
I profumi dell'estate! Melanzane, basilico e peperoncino dell'orto, con il pane grattugiato e tostato che rendono i classici spaghetti un piatto da leccarsi i baffi😋.Sapori semplici ma gustosi. Le ricette di Clalli -
Spaghetti con i Friarielli su cialda di Parmigiano Reggiano Spaghetti con i Friarielli su cialda di Parmigiano Reggiano
Friarielli una prelibatezza tutta partenopeami raccomando, non chiamateli broccoli peròsono ottimi con le salsicce e le costatelle, ma anche con gli spaghettisono semplicissimi da fare, veloci e molto gustosisono un piatto tipico della cucina povera napoletana#calendariogennaio CuocaVagabonda
Altre ricette consigliate
Commenti