Budín de pan

Solciito
Solciito @cook_5394329
Argentina

Mi primer budín de pan. Leí varias recetas y maso menos me di una idea de como hacerlo. Me quedo muy rico! 😋

Budín de pan

Mi primer budín de pan. Leí varias recetas y maso menos me di una idea de como hacerlo. Me quedo muy rico! 😋

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

60 minutos
4 raciones
  1. 3panes en bollo medianos del dia anterior o duros
  2. 600 ccleche (o tres tazas)
  3. 4huevos
  4. 1 cditaesencia de vainilla
  5. 175azúcar
  6. para caramelo
  7. 100azúcar
  8. c/nagua

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Hacer el caramelo, con la azúcar y el agua ponerlo en la budinera, esparcirlo en el fondo y a los costados antes de que se endurezca.

  2. 2

    Cortar el pan en cuadraditos o desarmarlo con las manos en trozos pequeños.

  3. 3

    Al pan agregarle la leche tibia y la esencia de vainilla.

  4. 4

    En otro recipiente batir los huevos con el azúcar.

  5. 5

    Al pan con leche agregarle los huevos batidos con el azúcar. Mezclar bien.

  6. 6

    La mezcla la ponemos en la budinera y la mandamos al horno. Maso menos 45 minutos. O hasta que esté dorado.

  7. 7

    Desmoldar cuando haya enfriado. Yo lo desmolde enseguida por que estaba muy entusiasmada y se me desarmo un poco. Pero quedó muy rico!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Solciito
Solciito @cook_5394329
Argentina
Me encanta cocinar todo tipo de comidas y sobre todo experimentar y probar con nuevas recetas.Soy mamá de un hermoso niño y es mi comensal más importante. 😇
Leer más

Recetas similares