Capcay Telur Puyuh

Ummi Fatimah Maryam
Ummi Fatimah Maryam @ummi_fatimahmaryam
Bogor

Bismillah... Mulai update lagi setelah lama vakum ☺️ Mari masak yg simpel buat berbuka 🥰🤗 #SiapRamadan

Capcay Telur Puyuh

6 orang berencana membuat resep ini

Bismillah... Mulai update lagi setelah lama vakum ☺️ Mari masak yg simpel buat berbuka 🥰🤗 #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 10 bhtelur puyuh
  2. 2 bhwortel, iris
  3. 1/2 bhbrokoli, potong kecil
  4. 1 bhpakcoy, iris
  5. Bumbu iris :
  6. 3 siungbawang merah, iris
  7. 3 siungbawang putih, iris
  8. Pelengkap :
  9. 1 sdtkecap asin
  10. 1/2 sdtgula
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtlada
  13. Minyak utk menumis
  14. secukupnyaAir
  15. 1 sdmtepung maizena larutkan dg sedikit air

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis duo bawang hingga wangi.

  2. 2

    Masukkan wortel, beri sedikit air, aduk rata lalu masukkan semua sayur.

  3. 3

    Masak hingga sayuran semua matang. Masukkan telur puyuh.

  4. 4

    Tambahkan semua bumbu pelengkap.

  5. 5

    Masak hingga semua matang, koreksi rasa.

  6. 6

    Terakhir masukkan larutan tepung maizena sambil diaduk.

  7. 7

    Sajikan selagi hangat 🤗❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummi Fatimah Maryam
Ummi Fatimah Maryam @ummi_fatimahmaryam
pada
Bogor
Resep mudah simpel dan sederhana ☺️💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa