طاجين الدجاج والكفته

Sheima شيمة
Sheima شيمة @sheima

طاجين الدجاج والكفته

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قطعالدجاج
  2. 2 حباتبصل مقطع شرائح
  3. زيتون اخضر
  4. 2 فصوصثوم
  5. حبةطماطم مقطعة شرائح
  6. لحم مفروم او صدر الدجاج مفروم
  7. 3بيضات
  8. زيت
  9. رشةفلفل اسود
  10. رشةكمون
  11. رشةكركم
  12. رشةكزبرة
  13. فلفل احمر حار
  14. الملح حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    نحط زيت الزيتون او نباتي في الطاجين نفرش حبة بصل مقطعة ونحط قطع الدجاج بعدما نتبلوهم ونحط عليها الطماطم والثوم والزيتون ونقطع نصف بصلة من قفوق ونحطو يطيب (يستوي) على نار هادئة جداً

  2. 2

    نغلي لبيض ونتبل لحم مفروم ونقطع نصف بصلة ونحطلو 2 ملاعق زيت ونعجنو جيداً ونفتحو في يدي ونرمد نصف بيضة في الفرينة (طحين) ونحطها فوق لحم ونكورو ونحطهم فوق الطاجين وصح فطوركم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sheima شيمة
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة