فطيرة مناتي للبيتزا

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة
Mona Ibrahim
Mona Ibrahim @cook_7945424
مكة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة:
  2. 3 م كسكر
  3. 0.5 كوبزيت
  4. م كخميرة
  5. م صبيكنج بودرة
  6. 5 م كحليب بودرة
  7. رشةملح
  8. 3/4 كوبلبن
  9. 0.5 كوبماء دافئ
  10. 3 اكوابدقيق
  11. الحشوة :
  12. كشنة بيتزا الى متعودين عليها
  13. كوبجبنة القشقوان
  14. كوبجبنة موزاريلا
  15. زيتون حسب الرغبة
  16. دهن الوجه:
  17. صفار البيض
  18. م صنسكافيه
  19. م صزيت زيتون
  20. م كحليب سائل
  21. سمسم

الخطوات

  1. 1

    نذوب الخميرة والسكر و الملح و البيكنج بودرة والحليب مع اللبن والماء والزيت حتى يتجانس.

  2. 2

    نضع الدقيق بالتدريج ، ونعجن لمدة ٩ دقائق (( ارفعوا العجين واخبطوها اثناء العجن عشان يدخل الهواء)) واستمروا بالعجن حتى تصبح العجينة لينه ومطاطية.

  3. 3

    نتركها تختمر مدة ساعة.

  4. 4

    نفرد العجينة بشكل سخيف ونضع الحشوة.

  5. 5

    نغلقها ونرش السمسم ونطبطب عليها عشان يثبت السمسم ، ومن ثم ندهن الوجه بالخليط.

  6. 6

    نشغل الفرن مسبقاً على حرارة 180 ، وبعد 10 دقائق ندخل الفطيرة للخبز.

  7. 7

    وبالعافيه يارب.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Mona Ibrahim
Mona Ibrahim @cook_7945424
نُشرت في
مكة

وصفات ننصحك بمشاهدتها