نسلق الرز بقدر مع الفلفل والقرفة والمسمار والهيل والبطاطا نقطعة دوائر ونسلقة نأخذ البصل ونقطعة شرائح ونقلية حتى يحمر نشيلة من الزيت ونحط الدجاج ونحمرها مع البهارات ونحط ربع ساعة

في قدر الضغاط او العادي بس اذا في العادي بنحط قصدير ونحط طبقة الرز يكون بنص سوى وطبقة البطاطا ونحط رشة البهارات ورشة من البصل المحمر والدجاج والطبقة الاخيرة رز ونحط باقي البصل ورشه بقدونس واذا تحبي بزليا