نخلط كل المكونات في الخلاط كويس جداً

نغطيها و نسيبها تختمر لمده نص ساعة

نسخن طاسه تيفال كويس جداً بدون زيت ثم نخفف النار و ننزل بعجينة القطايف

نسيبها على النار حتى يتكون مسام على الوجه

نطلعها على مناديل مطبخ ثم نحشيها زي ما نحب انا استخدمت جوز هند و زبيب و سكر و سوداني مجروش

نقليها في زيت غزير ساخن و ننزلها في شربات خفيف و تقدم بالهنا