كيكة سهلة جدا
الخطوات
- 1
نخل الدقيق في وعاء جانبي اولا
- 2
نقوم بخلط البيضتين مع الفانيليا في الخلاطة جيدا ثم نضيف السكر و الزيت و اللبن و القليل من بودرة الكاكاو الى الخلاطة و تخلط جميعها جيدا
- 3
اسكب الخليط في الدقيق المنخول و احركه جيدا
- 4
بعد ذلك نرش الملح ثم يوضع الباكينغ بودر و نصف ملعقة من الخل و تحرك(ببطء) حتى يتجانس الخليط
- 5
يسكب الخليط في قالب الكيك الذي تم مسحه بالزيت النباتي جيدا او الزبدة...لكني افضل الزيت...و يحمى الفرن اولا لفترة و تدخل في الوسط (انا اقوم بضبط نار الفرن في الأسفل اولا لنصف ساعة تقريبا و من ثم اضبط ناره للطبقة العلوية حتى تنضج جيدا...
- 6
بعد ادخال الكيكة الى الفرن بنصف ساعة اقوم بعمل الصوص و هي عبارة عن كوب حليب سائل و ٤ ملاعق كاكاو او حسب حجم الكيكة يحرك جيدا و يوضع على النار و يسكب ربع كوب سكر و ٢ ملعقة كبيرة دقيق مع الاستمرار في تحريكه لمدة دقيقة و ٣٠ ثانية تقريبا و ينزل من النار و يترك جانبا الى حين نضوج الكيكة و من ثم تزين به من كل الجوانب بعد قلبها...
- 7
يمكنك بدل صنع الصوص شراء علبة نوتيلا و تزين الكيكة بها و بالهناء و الشفاء...في الأعلى صورة لكيكتي خبزتها منذ قليل و هذه صورة أيضا..اتمنى ان تنال اعجابكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)
بس قوامها كان تقيل زي المهلبية ده عادي ولا انا زودت الدقيق؟