نخفق بياض البيض مع ذرة ملح حتى يصبح كريمي

في وعاء آخر نخلط سكر البودرة مع الڤانيلا والبكن باودر والنشاء

نستمر في خفق البياض وننزل عليه سكر ثم الزيت وأخيراً نضيف جوز الهند

ندهن صحن الفرن بالزيت أولاً ثم نرش عليه الطحين