الخطوات
- 1
نضع البصل والتوم والزيت ونقلبهم ليذبل البصل
- 2
نضع اللحمه ونقلبها حتى تنشف
- 3
نضع الفطر والفلفل الاخضر ونقلبهم جيدا
- 4
ثم مضع معجًون الطماطم والسكر ونقلبهم قليلا
- 5
نضع الطماطم المقشره بعد مخلطناها في الخلاط والبهارات نتركهم يغلو قليلا ثم نشيلهم عن النار
- 6
في طبق الفرن نضع قليل من الكريما وقليل من صوص اللحمه
- 7
نضع طبقه من البطاطا ثم الباذنجان
- 8
نضع طبقة من صوص اللحمه
- 9
قليل من الكريما والجبنه
- 10
ثم نكمل بنفس الطريقه حتى ننتهي
- 11
ندخلها الفرن لمدة ٢٠دقيقه لتتحمر
- 12
ثم تقدم مع الخبز او الارز بالعافيه
- 13
يفضل نتركها ٢٠ دقيقه لتبرد قليلا وممكن الاستغناء عن البطاطا او تعملوا نص الصينيه باذنجان والنص التاني بطاطا للي ما بحب الباتنجان متل ولادي 😊
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مسقعة باذنجان لذيذه مسقعة باذنجان لذيذه
#وصفات_بالباذنجان#حملة_التشجير#مسقعه_باذنجان#مسقعه_الباذنجان الشيف ام دحوم||🇸🇦✨
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/891884
التعليقات (26)