Elkészítés
- 1
A sütőt bekapcsoljuk 200 fokra, alul-felül sütés programra.
- 2
A tejet a bögrében meglangyosítjuk, belemérjük az öt kanál cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, majd szépen összekeverjük az egészet.
- 3
A tészta hozzávalóiból rugalmas tésztát gyúrunk, ha nagyon ragad, akkor adunk még hozzá pici lisztet, ha száraz, akkor pici tejet.
- 4
A tésztát 2 részre osztjuk. A tészta felét lisztezett felületen téglalap alakúra nyújtjuk, körülbelül fél centi-centi vastagságúra. Majd megkenjük olvasztott vajjal, rászórjuk a cukrok és a kakaópor keverékét, majd meglocsoljuk az egészet a maradék olvasztott vajjal. Ez persze nem lesz egyenletes, de ahová sikerül alapon locsolgassuk csak.
- 5
A tészta másik felét is kinyújtjuk fél centi vastagságúra. Majd megkenjük olvasztott vajjal, meg szórjuk cukorral, paprikával és meglocsoljuk a maradék olvasztott vajjal.
- 6
Ezután tekerjük fel a hosszabbik oldalánál fogva, majd vágjuk két-három centis darabokra.
- 7
A csigákat helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, ha szeretnénk, akkor az oldalukat megkenjük felvert tojássárgájával. Én ezt legközelebb kihagyom, olyan szép hófejér a tészta, mutatós lesz anélkül is.
- 8
Mindössze 10-12 perc alatt készre sütjük őket, hófehérek maradnak, ilyennek kell lenniük, vegyük ki őket bátran, mert ennyi idő alatt kisülnek! Jó étvágyat! 🤗
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
-
Kakaós csiga Kakaós csiga
Sok finomítás után megszülettek ezek a puha, szaftos csigák kelt tésztából, nagyon kakaósan.#golden2#énkönyvem
-
Fahéjas/kakaós csiga Fahéjas/kakaós csiga
Nagyon egyszerű, gyorsan elkészül, kelesztés nélküli kakaós csigák.
-
Kelt kakaós csiga Kelt kakaós csiga
Imádjuk azt a kelt tésztás kakaós csigát is, még ha picit több ideig is tart az elkészítése! Egyáltalán nem bonyolult, sőt! Néha bizony a kelt tésztás verziót kívánjuk meg, ami nem csoda, hiszen olyan foszlós, pihe-puha a tésztája és annyira finom! Nem igazán lehet neki ellenállni! Süssétek meg bátran ezt a változatot is!
-
-
-
-
Szilvalekváros kakaós csiga Szilvalekváros kakaós csiga
Puha kelt tészta, szilvalekvár és finom vajas-kakaós krém. Nagyon szeretjük a kakaós csigát, de kijelenthetem ez a változat lett a kedvenc! Nagyon eteti magát, pillanatok alatt elfogy! 😊 #karácsony2018 -
Kakaós csiga (puha, finom) Kakaós csiga (puha, finom)
Meguntam, hogy sokat költünk otthon is elkészíthető finom, puha kakaós csigára. Azóta többször készítettem, gyorsan fogy és megunhatatlan. Jó étvágyat!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek