Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTepung Terigu
  2. 1/2 sdtGaram
  3. 2 butirPutih Telur (sekitar 70 gr)
  4. 200 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung & garam hingga rata.

  2. 2

    Tambahkan putih telur, uleni hingga menyatu.

  3. 3

    Campurkan air sedikit demi sedikit hingga tepung larut dan tidak ada gumpalan

  4. 4

    Bila ingin lebih halus bisa menggunakan blender.

  5. 5

    Saring adonan untuk memastikan tidak ada gumpalan dan halus.

  6. 6

    Panaskan teflon. Oleskan sedikit minyak goreng. Celupkan kuas makanan kedalam adonan dan sapukan pada teflon hingga rata. Oleskan adonan 2 lapis agar tidak mudah sobek dan bolong.

  7. 7

    Tunggu hingga adonan berwarna putih dan pinggirannya mengering.

  8. 8

    Kulit lumpia yang telah matang bisa diambil dengan mudah dari pinggiran teflon dengan menggunakan tangan.

  9. 9

    Kulit lumpia siap digunakan. Bila ingin disimpan dikulkas masukkan kedalam plastic bag atau dalam wadah tertutup rapat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (21)

Ditulis oleh

Mega Pusfhita
Mega Pusfhita @cook_2012548
pada
Samarinda, Kalimantan Timur
A mother who loved cooking n baking so much!
Lebih banyak

Resep Serupa