Cara Mengolah Lidah Buaya

Awal mula tahu kalau daging lidah buaya bisa diolah yaa dari tetangga. Ia menanam beberapa lidah buaya yang ukurannya besar.
Kemudian aku perhatiankan cara mengolahnya agar menjadi makanan yang enak. Biasanya ia mengolahnya menjadi kolak atau es lidah buaya.
Lendirnya harus di bersihkan, bau khasnya juga harus dihilangkan.
Mengolah lidah buaya agar tidak bau bisa menggunakan cara yang sederhana ini, dan cukup memanfaatkan daun pandan yang mudah didapat...
Aku pernah mendapat info kalau menghilangkan lendir lidah buaya bisa menggunakan daun bambu. Letakkan dalam satu wadah daun bambu, air serta daging lidah buaya kemudian digosokkan dengan daun bambu. Lendir akan berpindah menempel pada daun bambu.
Yukkk mari kita coba mengolah lidah buaya sebagai salah satu pilihan hidangan yang enak, segar dan menyehatkan....
30-06-2019
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Kupas kedua sisi lidah buaya yang berduri. Kupas pula bagian kulit sisanya hingga bersih. Kemudian potong-potong dadu.
- 2
Cuci pada air mengalir hingga lendirnya bersih (bs juga gunakan wadah berlubang agar memudahkan proses pencucian), tiriskan. Kemudian panaskan air, rebus daun pandan hingga wanginya tercium. Matikan api, rendam lidah buaya pada air pandan ± 1 jam.
- 3
Setelah direndam dan tiriskan, simpan lidah buaya pada wadah tertutup di kulkas atau bisa langsung dibuat menjadi es sirup...
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
NATA DE ALOE VERA - Yuk manfaatkan Lidah Buaya di pekarangan! NATA DE ALOE VERA - Yuk manfaatkan Lidah Buaya di pekarangan!
Di pekarangan belakang saya banyak sekali lidah buaya, mau dibuang kok sayang.. akhirnya searching searching tentang cara mengolah lidah buaya di youtube & literasi google, lalu juga sempat bertanya kepada salah satu teman komunitas tentang cara mengolahnya agar tidak gatal.. okesip.. akhirnya hari ini eksekusi.. terima kasi ci Er yang kemaren sempat ngajarin cara cuci lidah buaya.. #ResepMadam #CookpadCommunity_Semarang #Markobar_anekatakjil #SemarangKompakPostingBareng Dapoer MADAM Elisabeth -
Lidah Paprika Teriyaki Lidah Paprika Teriyaki
Edisi perdana mengolah lidah sapi. Untuk merebus lidah sapi cukup rebus lidah seperti merebus daging. Setelah air mendidih masukkan lidah dan tunggu hingga mendidih lagi, kemudian kecilkan api dan tutup panci. Rebus hingga lidah empuk. Setelah empuk dan masih dalam keadaan panas/hangat, bersihkan kulit di lidah. Baru kemudian bisa diolah. Ulla -
Lidah Buaya Pandan Lidah Buaya Pandan
Memanfaatkan daun Lidah Buaya yg tumbuh subur. Selama ini cuma dibagikan ke tetangga kalau sudah terlalu banyak tumbuhnya. Yuuuk bikin minuman segar Buka Puasa dari Lidah Buaya. Saya mengolah tanpa menggunakan kapur, supaya lebih alami.#Cookpadcommunity_Jakarta Isnawati -
Cara Mudah Mengolah Lidah Cara Mudah Mengolah Lidah
Terkadang kita suka makan lidah sapi karena rasanya yang lembut berbeda dengan daging sapi tapi kita malas mengolah lidah sapi karena susah sekali untuk membersihkannya bahkan membuang kulit lidahnya.Dengan cara mempresto lidah selama 30 menit atau lebih membuat sangat mudah sekali menguliti lidah.Setelah lidah kita bersihkan, buang kulitnya maka bisa kita potong-potong sesuai selera dan kita masukkan per porsi ke dalam wadah.Bisa langsung kita olah atau disimpan di frezer.Mudah bukan caranya, yuk moms cobain.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya Galia salfitri -
#tips : Lidah Sapi #tips : Lidah Sapi
Comment : Cara mudah Mengolah Lidah..Lidah, sebetulnya mudah dan laziz dimasak apa saja, digoreng langsung juga enak banget, hanya yang agak tricky adalah prepare Lidahnya hingga siap diolah..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Firda@home -
Es Lidah Buaya Es Lidah Buaya
Minuman yang paling menyegarkan apalagi di minum siang hari, mamaku paling suka kalau dibuatkan minuman lidah buaya ini sampai mama menanam banyak pohon lidah buaya agar bisa dibuat minuman ini. Seneng deh kalau bisa membuat sesuatu yang disukai mama walau hanya sekedar minuman sederhana ini.#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#PenyegarTenggorokanIbu#TeamTrees#SatuResepSatuPohon Ernie Febriana -
Es lidah buaya Es lidah buaya
Fyi jadi jd kalau lidah buaya pahit itu tergantung jenisnya, yg saya baca2 kalau yg kecil2 dan berbintik putih itu pahit, gunakan lidah buaya yg besar dan ga berbintik ya 😊 dan proses pembersihan lendir harus benar2 sampai bersih untuk mengurangi bau dan mungkin rasa pahit Maziya Kitchen -
Sambal Goreng Lidah Sapi Sambal Goreng Lidah Sapi
Lidah sapi adalah jeroan yang enak. Banyak cara mengolahnya. Salah satunya melalui bumbu balado ini. anna cs -
Es Lidah Buaya Selasih Es Lidah Buaya Selasih
Bikin minuman adem saat panas - panas gini.. 🍈🍹Untuk resep cara mengolah lidah buaya sudah ada di resepku sebelumnya yaa.. 😊🤗 ekay_violet -
Es Lidah Buaya Es Lidah Buaya
Aloevera / Lidah buaya adalah tanaman yg sangat byk manfaatnya utk kesehatan & kecantikan.. 😍Ini salah satu minuman kesehatan yg berbhn dsr dr lidah buaya, yuk cba buat sendiri.. 😘#CookpadCommunity#CookpadJakarta#Kookpader#KookpaderJakarta#OlahanLidahBuaya#MinumanKesehatan Verena Lita -
Tumis Lidah Cabai Hijau Tumis Lidah Cabai Hijau
Selalu suka masakan dengan bahan cabai hijau, bisa dipadupadankan dengan berbagai bahan protein. Kalau saya suka sekali paru, lidah, daging sapi.Kali ini pertama kali coba masak lidah dengan cara di tumis, ternyata enak juga! Febrina Lebang -
Es nenas lidah buaya aroma kayumanis Es nenas lidah buaya aroma kayumanis
membaca cara mengolah lidah buaya untuk campuran es buah,jd tertarik membuat.akhirnya sy gunakan merendam dng kayu manis karena takut dng bau lidah buaya.jd nya es lidah buaya dng aroma kayu manis tampil beda ditambah selasih dan nenas😍 DEWI SARASWATI
Komentar (17)