Solomillo de cerdo a la mostaza
Xkias El Matadietas @cook_5387544
Preparamos hoy una exquisita receta.
Ésta vez, a la mostaza.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la cebolleta en trozos pequeños.
- 2
Calentamos una sartén con un chorrito de aceites. Y echamos el solomillo fileteado.
- 3
Mientras en otra sartén mas pequeña ponemos a freír la cebolleta cortada hasta dorarla.
- 4
Esperamos que se hagan las dos partes.
- 5
Cuando esté la cebolleta dorada, echamos una cajetilla de nata líquida y lo bajamos a fuego lento.
- 6
Añadimos menos de la mitad de un vaso de chupitos como cantidad de vino blanco.
- 7
Y por último para la salsa, un chorreón de salsa de mostaza.
- 8
Y añadimos poquísimo de pimienta negra molida.
- 9
Al acabar volcamos una sartén en la otra con el solomillo.
- 10
Mezclamos bien... y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xkias El Matadietas le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (2)
Vaya pintaza tiene. IMPRESIONANTE