Kembang goyang/mantari irit renyah

Noviana Mahmudah
Noviana Mahmudah @novia
Blitar Jawa Timur

Dijamin ini kriuk renyah banget.. beberapa orang sodaraku dah ikutan nyoba dan puasss dg resep ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgterigu
  2. 400 grmaizena
  3. 1 1/2 gelasgula (manis bangt/selera boleh kurang)
  4. 2 butirtelur
  5. 1 sdtgaram
  6. Wijen secukupnya/boleh skip
  7. 3,5 gelasAir

Cara Membuat

  1. 1

    Blender gula, garam dan telur, atau diaduk aduk manual gak papa

  2. 2

    Campur semua bahan

  3. 3

    Panaskan minyak, celupkan cetakan sampai panas (agar adonan bisa melekat pada cetakan)

  4. 4

    Masukkan cetakan pada adonan separuh tinggi dan celup ke minyak. Jangan angkat cetakan sampai agak keras agar bentuknya bagus (tidak penyok)

  5. 5

    Goreng sampai agak kuning sedikit dan tiriskan. Simpan ketika sudah dingin.

  6. 6

    Ketika menggoreng, lihat wijen di adonan, ketika sudah terlihat habis tambahkan lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Noviana Mahmudah
pada
Blitar Jawa Timur
anak suka ibu gembira
Lebih banyak

Komentar (18)

Noviana Mahmudah
Noviana Mahmudah @novia
Aku bungkus pakek plastik ziplock sebulan masih renyah

Resep Serupa