حلوة قلوب الفيريرو

وصفاتي وتطبيقاتي مع بيندو
وصفاتي وتطبيقاتي مع بيندو @cook_14192032
الجزائر

https://youtu.be/rqDzl07xWG8

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 180 غزبدة طرية بحرارة الغرفة
  2. 120 غسكر عادي
  3. 150 غشوكولا مذوبة دون اضافات
  4. 100 غمكسرات محمصة ومرحية
  5. 12 غكاكاو بني
  6. 3صفار بيض
  7. 5 غخميرة الحلوة
  8. 160 غفرينة او طحين
  9. 120بياض بيض
  10. 50 غسكر عادي
  11. التزيين: شوكولا مذوبة دون اضافات
  12. زيت و مكسرات محمصة ومرحية
  13. اوراق ذهبية

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نخلط الزبدة والسكر جيدا نضيف الصفار ونواصل الخلط

  2. 2

    بعدها نضيف المكسرات ونواصل الخلط وفالاخير نضيف الشوكولا الذايبة

  3. 3

    نغربل الفرينة و الكاكاو ونضيفها مع الخميرة ونترك العجين على جنب

  4. 4

    من جهة نخفق البياض جيدا مع رشة الملح حتى نتحصل على قوام ثلج نضيف السكر تدريجيا ونواصل الخفق حتى نتحصل على منقار العصفور

  5. 5

    نخلط المورانغ المتحصل عليه مع العجينة بالتدريج حتى نتخصل على عجين قوام المسكوتشو

  6. 6

    نملأ قوالب السيليكون ونندخله الفرن مسخن من قبل180د مدة 10د حتى ينضج وننزعه نتركه يبرد تمااااما وننزعه من المول

  7. 7

    نذوب الشوكولا على حمام مائي نضيف لها الزيت والمكسرات و نغلف حبات الحلوة

  8. 8

    ونقدمها بالف صحة وهناء

  9. 9

    كل التفاصيل من هنا على قناتي https://youtu.be/rqDzl07xWG8

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفاتي وتطبيقاتي مع بيندو
نُشرت في
الجزائر
السلام عليكم معكم أختكم فالله بيندوأحب الطبخ والحلويات وتعتبر هوايتي المفضلة لي قناة متواضعة على ليوتيوب تحتوي على وصفات طبخ و حلويات و بعض التطبيقات اسأل الله ان تنال اعجابكمتسعدني زيارتكم على قناتي على اليوتيوبhttps://www.youtube.com/channel/UCXl61-Y5DaAD_GJRlIlTyWA
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة