Lodeh terong tahu
pertama kalinya bikin lodeh, nurutin suami pengen lodeh.
Cara Membuat
- 1
Cuci terong, belah menjadi 2 bagian memanjang kemudian potong2 sekitar 3/4cm. potong juga tahu seukuran terong kemudia goreng sebentar.
- 2
Haluskan semua bumbu halus. kemudiaan ditumis, sembari memasukkan bahan cemplungan dan tumis hingga harum.
- 3
Masukkan air sekitar 500 ml kemudian masukkan terong, tahu, serut pepaya muda tunggu hingga setengah matang
- 4
Setelah setengah matang, cek apakah sekiranya air masih cukup untuk kuah lodeh atau harus ditambahkan. jika merasa kurang air makan tambahkan air baru kemudian masukkan 1 sachet santan. dan bumbui dengan garam, gula, merica bubuk
- 5
Tunggu hingga masak. cicipi jika sudah pas boleh ditambahkan bawang goreng. kemudian sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh terong tahu Lodeh terong tahu
3/3/2019. hati kk pengen makan sayur ini.akhirnya cuss bikin.o.ya..mom.sayur ini aku suka kalo pake ale.ale itu kecambah dari buah yg orang Jawa menamainya pohon klampis.tk tau ya..kalo di daerah lain apa namanya.biasanya untuk tambah sedap sayur lodeh.#berburucelemekemas#resolusi2019 Yoeliati Ekarini -
Lodeh terong tahu Lodeh terong tahu
Mumpung cuaca lg cerah dan dlm rangka ngabisin stok sayur dikulkas.....pas ada tema serba terong jd iseng2 ikutan aja....saya bikin lodeh terong tahu kesukaan anak2...sengaja bikinnya tdk terlalu pedas...jika mau bisa ditambahkan cabai agak byk#SiapRamadan#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#CookpadComunity-probolinggo Resep simple bunda titi -
Lodeh terong tahu Lodeh terong tahu
Cocok untuk menu makan siang 😋😋Yummy..Selamat mencoba.. Anggi Silviana Putri -
-
-
Lodeh terong + tahu Lodeh terong + tahu
Ceritanya lagi kangen masakan mama, lodeh terong. Akhirnya coba bikin sendiri. Suami yg biasanya tdk suka sayur lodeh, jadi suka banget & banyak makan nya. Heheh Dewi Mustika -
Lodeh Terong Tahu Lodeh Terong Tahu
Di kulkas masih ada terong sm tahu. Pas bngt tukang sayur gak lewat. Jadi di buat lodeh aja. Imti Hadiyanti -
Lodeh Terong Tahu Lodeh Terong Tahu
Dapat banyak kesempatan buat menyenangkan hati orang tua, salah satu yang bisa saya lakukan adalah masakin menu yang enak² buat mereka, yang jarang mereka bisa nikmati atau bahkan yang merek tidak tahu. Alhamdulillah, setelah makan mereka selalu terlihat puas dan muji masakan saya enak. Semoga sehat terus yaa abah mama, biar saya bisa mengenalkan dan masakkin menu² lainnya 🤗.Kali ini saya bikin lodeh terong dan tahu, terinspirasi dari warteg dekat rumah yang aroma lodehnya sangat khas. Saya coba² nebak bumbu dan bereksperimen, eh ternyata rasanya langsung mirip seperti yang dijual disana#PejuangGoldenBatikApron Winniyarti Ummu LaZha -
Lodeh Terong Tahu Lodeh Terong Tahu
Lama gak makan lodeh terong, kebetulan suami juga suka banget sama sayur lodeh. Jadi selesai antar anak sekolah, belanja ke pasar terus sampe rumah langsung masak dech.... 😊#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Noni Sukmawati -
Lodeh Terong Tahu Lodeh Terong Tahu
🌻Assalamu'alaikum...🧕 Gak kerasa puasa ramadhan sudah setengah bulan terlampaui...💚 Masih semangat dunk...tetap berkreasi buat menu-menu baru 🍲🌺 Week 48 🌺#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#Cookpadcommunity_id_borneo 🍀Vida Tyas🍀 -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar