ينظف صدر الدجاج جيدا نحضر المقلات ثم نضع زيت النباتي مع الزبدة. يوضع صدر الدجاج في المقلات و من ثم نضع الكاري ومرق الدجاج (ماجي) ويقلب قليلا مع التتبيله ثم يضاف اليه القليل من الماء و الملح و نتركها حتى تنضج

لتحضير الخضراوات: تقطع الخضراوات حسب الرغبة ثم تسلق معا ، ثم تصفا من الماء وتقلى مع الزبدة و الزيت ويضاف اليه رشة من الملح و الزعتر

و تقدم مع الرز حسب الرغبة