Mangut Ikan
Fiducia Cia @cook_12239095
Cocok untuk menu saat lebaran, ikan bisa menggunakan ikan Nila, ikan Bawal, ikan lele dll
Mangut Ikan
Cocok untuk menu saat lebaran, ikan bisa menggunakan ikan Nila, ikan Bawal, ikan lele dll
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan
- 2
Goreng setengah kering ikan tawes
- 3
Iris tipis bumbu (cabai keriting, bawang-bawang, gula merah)
- 4
Geprek serai, jahe, lengkuas
- 5
Tumis bawang2 dan cabai keriting, lalu masukkan lengkuas, jahe, serai, daun salam, dan daun jeruk
- 6
Jika sudah harum, masukkan santan dan air
- 7
Tambahkan gula, garam, lada, gula merah
- 8
Lalu masukkan ikan yg sudah digoreng tadi
- 9
Tambahkan cabai, tomat, dan daun kemangi
- 10
Setelah kuah lumayan meresap ke daging ikan. Mangut ikan siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut Ikan Nila ala Magelang Mangut Ikan Nila ala Magelang
Salah satu kuliner populer Magelang adalah “mangut ikan, variasi mangutnya : ikan Beong, Nila, Lele, Belut” dll
-
Mangut Pindang Mangut Pindang
Hari ini beli ikan pindang salem besar" Banget di tukang sayur. Biasanya cuma dimasak sarden, tapi lagi pingin masak yang berbeda. Nah kepikiran buat masak Mangut, jika kalian tidak suka pindang bisa diganti dengan Ayam, tongkol, lele dll.
-
Mangut Ikan Mangut Ikan
Mangut, salah satu masakan kesukaanku. Sedeep bgt pedes 👍😍 memasak mangut ini bisa pakai ikan laut seperti ikan manyung, ikan pari, ikan tongkol, ikan asap, ikan air tawar seperti ikan lele asap, dll. Memakai ikan yg diasap lebih sedap 👍.
-
Mangut Ikan Nila Mangut Ikan Nila
Mama mertua gak suka ikan lele akhirnya diganti pake ikan nila
-
Mangut pedas ikan nila Mangut pedas ikan nila
Biasanya mangut pake lele.., kali ini ikan nila karena di kulkas adanya ikan nila.., 😁. Monggo bisa pake ikan yg lain sesuai selera.
-
Mangut Ikan Asap Mangut Ikan Asap
Masakan mangut ini biasanya selalu dengan ikan asap ( ikan lele asap, ikan pe asap dll) walaupun sebenernya ikan biasa juga bisa, tapii.. memang lebih sedep pakai ikan asap, kali ini aku mau pakai ikan tongkol asap, rasanya cenderung gurih, manis sedang, asin sedang
-
Mangut ikan nila Mangut ikan nila
Anak saya suka sekali dengan ikan nila, tetapi dia merasa bosan kalau cuma di goreng. Akhirnya mencoba saya masak mangut, yang biasanya memakai ikan lele
-
Mangut Lele Mangut Lele
Masyaallah, makan pakai lauk ini tuh bikin nambah nasi pokoknya 🤤Seperti yang kita tau ya kan, ikan lele ini termasuk ikan lokal yang enak, gurih dan bergizi juga. Pokoknya cocok diolah apapun.Nah, di pekan Posbar kali ini, aku bikin Mangut Lele dong 🤤 Mangut Lele ini sering banget dulu dimasak oleh Simbahku. Duh berasa nostalgia deh#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#ResepMangutLele#OlahanIkan_Ismy
-
Mangut Ikan Mangut Ikan
Beberapa waktu lalu saya bikin mangut ikan, ikannya bisa menggunakan jenis apa saja tapi sering saya baca menggunakan ikan lele. Salah satu cara mengolah ikan yg bikin kamu bakal tambah nasi hihihi... enak sih dan gurih 😋Sumber : Mba Amanda ZafiraTerima kasih Mba 😘
-
Mangut Ikan Lele Mangut Ikan Lele
Assalamualaikum wr.wb.Kalau kemarin2 saya posting resep mangut lele dengan campuran terong dan tanpa kemangi.Kali ini saya posting mangut lele dengan kemangi.Semoga resep kali ini bisa bermanfaat untuk semuanya....Hallo mbak @EtikSetiya , @ibutina @mamabundaB3#R80#SemeruColamJuni24#HidanganLokalAndalanKeluarga#CookpadCommunity_Malang
-
-
Mangut ikan Mangut ikan
Kepengin masak mangut ikan, tapi bukan lele. Ternyata suamik tercinta belanja ikan gurame 2 ekor, jadi deh mangut ikan gurame, bukan mangut ikan lele 😀Source : Ikhwan KhalilTrims resepnya #kamuinspirasi & sangat menginspirasi, saya gunakan bahan sesuai yang ada di rumah & ada modified dari saya ☺🙏#pejuanggoldenapron3#PejuangGoldenApron3#minggu35
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8949894
Komentar