كرات اللحم بالخضار المشكل

Nour
Nour @cook_4967551
Egypt . Damietta

كانت واجبه جميله وحبيتها اكتر لان اول مره اكلها مع اصحابى وكنا مبسوطين وقتها ☺😊

كرات اللحم بالخضار المشكل

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

كانت واجبه جميله وحبيتها اكتر لان اول مره اكلها مع اصحابى وكنا مبسوطين وقتها ☺😊

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.25 كيلولحم مفروم
  2. بيضه
  3. معلقه كبيرهسمنه
  4. معلقهبقدونس مفروم
  5. عصير بصلل وطبعا دا ممكن ناخده لما نفرم البصل جامد او نبشره
  6. وتوابل جوزة الطيب وملح
  7. 0.25 كوبسميت "بقسمات" وممكن نجتر على حسب تماسك اللحم فى بعضه وكدا
  8. خضار مشكل مثلا بطاطس وبازلاء "بسله" وفاصوليا جزر كدا او الخضار اللى تحبوه يعنى

الخطوات

  1. 1

    احط البصل المبشور ناعم جدا او عصير البصل على البيضه على الحم المغروم وعليه البقسماط والتوابل وكل حاجه ماعدا الخضار

  2. 2

    اقلبهم على بعض لما تحس ان اللحم ممكن يتكور ويمسك فى بعضه مايتفكش لو لقيناه لسه طرى ورطب اوى نضيف كمان بقسمات لحد مايكون تمام

  3. 3

    باستخدام الدقيق اعملها دوائر متوسطة الحجم وفى طاسة بها زيت اقلبه كدا بسرعه على الزيت ماتلحقش تتحمر غير سنه صغيره كدا

  4. 4

    نطلع كرات اللحم فى طبق جانبا ومكانها نضع بصله كبيره متقطعه مكعبات فى فص ثوم كبير نشوحها "نقلبها" شويه لحد ماتصفر

  5. 5

    نحط على البصله الحضار المشقل نقلبها تقليبه واحده ونحط عليها عصير الطماطم وتوابل واحط كرات الحم واغطى عليها واسيبها شويه على نار هاديه لما تستوى وتتسبك

  6. 6

    صحتين وعافيه 😍😊

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nour
Nour @cook_4967551
نُشرت في
Egypt . Damietta
طالبة تربيه قسم اقتصاد منزلى وبحب الاكل اوى اوى 😂
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة