مقلوبة فول باللحم الناعم

Firas F
Firas F @cook_10243829
دبي
شارك

المكوّنات

٤
  1. 250 جراملحمة خروف
  2. 400 جرامفول أخضر مجمد
  3. 3 كاساترز قصير
  4. ملعقة طعامسمنة
  5. 5 كاساتماء
  6. ملح
  7. بهارات مشكلة

الخطوات

  1. 1

    نضيف الفول على ماء مغلي لمدة ٢ دقيقة ثم يصفى

  2. 2

    نضع اللحمة على النار حتى تنشف قليلا ثم نضيف السمنة والفول وتقلب على نار هادئة لمدة ربع ساعة

  3. 3

    نضيف الملح والبهار حسب الرغبة

  4. 4

    نضيف الارز المنقوع لمدة ربع ساعة والمصفى ونضع فوقه صحن ونضيف كمية الماء بعد غليها

  5. 5

    يترك على نار هادئة حتى تنشف الماء حوالي 20 دقيقة ثم نضيف باقي السمنة وتترك لترتاح مدة ٥ دقائق ثم تقلب في صحن التقديم

  6. 6

    وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Firas F
Firas F @cook_10243829
نُشرت في
دبي

التعليقات (2)

أم شهد لسوريا
أم شهد لسوريا @cook_17142145
مقلوب غير شكل تسلم الايادي ام شهد من سوريا

وصفات مشابهة