إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يغسل العدس مرة واحدة ويضع في طنجرة ويسلق العدس مع الماء على النار لمدة ربع ساعة وتصفى العدس على جنب وماء سلق تبع العدس على جنب عشان نطبخ فيهون الأرز مشان ياخذون نكهة المجدرة والأرز مع بعض ،،ثم يرفع جانباً تفرم البصلة فرم ناعم، وتقلى بالزيت حتى تشقر قليلا ثم تضاف على العدس ويقلب قليلاً يغسل الارز وينقع مدة ربع ساعة
- 2
وبعدها يصفى الارز ويوضع فوق مرقة السلق العدس مع باقي مكومات ملح كركم ماجي كمون كذبرا ويقلب معا وعندما نحس ان الأرز بلش بالاستواء ويوجد به قليلا من الماء نوضع العدس فوق الارزونتركهم يستو مع بعض عنار هادئة ونبدأ بوضعها في طبق التقديم واخر شي نفرم بصلة جوانح ونقليها بزيت الزيتون حتى يصبح لونها اشقر على احمرار ونضعها فوق الارز ،،وصحتين وهنا جربوها طيبة وبتعجبكن وسهلة ،،،وخفيفة وصحية ،،،تقدم مع صلطة اللبن بالخيار او صلطة بندورة وبصل 😉
- 3
هي الخطوة الاخيرة وقت بضيفي اخر شي العدس فوق رز قبل ماتنشف المي ضيفي عليها ويفضل ماء ساخن مع قيل من الملح لان اي طبخة وقت ضيفي لها ماء بدو ينقص ملوحتها فلذالك ملحي الماء افضل واسهل
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
كيكة بالنكهة يللي بتحبوها بدون فرن كيكة بالنكهة يللي بتحبوها بدون فرن
ملاحظة....هي الطريقة ممكن تعملي فيها الكيك سادة أو بكاكاو
-
😘😍 الـلــوبيــة الخضــراء مـع اللحــم 😘😍 😘😍 الـلــوبيــة الخضــراء مـع اللحــم 😘😍
غنيـة بـالفيتـامينــات والمعــادن😘
-
-
-
-
التعليقات (7)