شارك

المكوّنات

  1. 500 غفرينة
  2. 4 ملاعق كبارحليب غبرة
  3. ملعقة كخميرة الخبز
  4. ملعقة كسكر
  5. جلجلان وسانوج للتزيين
  6. ملعقة صملح
  7. 125 غزبدة طرية
  8. 200 ملماء دافيء
  9. 2بيضات
  10. بيضة للدهن
  11. ملعقة صكريم فريش للدهن

الخطوات

  1. 1

    نحط كل المقادير مع بعض في العجان الا الزبدة نخليها للاخير نخلي العجينة تنعجن لمدة 15د ومن بعد نضيفلها الزبدة الطرية ونزيد نعجنها حتى تدخل الزبدة مليح ونحط العجينة تتخمر ونهبطلها لخمور ونقطعها كريات على حسب الصينية ونحطهم في الصينية و نبسطهم شوية وندهنهم بصفارحبة البيض المخلطة مع ملعقة الكريم فريش ونرشهم بالجلجلان والسانوج ونخليهم يخمرو مرة ثانية

  2. 2

    بعد الاختمار الى الفرن مسخن مسبقا ونخليه يطيب وكل وحدة على حساب الفرن تاعها حتى يحمار من تحت ومن فوق

  3. 3

    يقدم مع الشوربات والقهوة بالحليب وبالصحة العافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Oum Sohaib Bba
Oum Sohaib Bba @cook_14332147
نُشرت في
الجزائر برج بوعريريج
وصفات مجربة من مطبخي
اقرأ المزيد...

التعليقات (34)

ام رفيف
ام رفيف @ome_rafif
يعطيك الصحة اختي لعزيزة ونتمني تنوريني في قناتي وتدعميني ولعقوبة ليك ونكون معاك اختي

وصفات مشابهة