Bihun Telor (Bilor, bukan Bilar) Dengan Tepung Maizena

Tahun lalu bulan puasa di Bandung kebetulan pas lagi hamil, dapat jajanan dari anak2 namanya cilor dan bilor. Nah.. karena tau jajan di pinggir jalan biasanya minyaknya pakai minyak yg sudah hitam itu akhirnya coba2 bikin sendiri. Setelah lihat youtube dan modifikasi akhirnya ketemu cara bikinnya dan rasanya yg pas. Ini juga gorengnya dibantu kakak ipar dan bapak mertua.. kerja sama yg hebat deh.. hihi.. dicoba aja yah..
Bihun Telor (Bilor, bukan Bilar) Dengan Tepung Maizena
Tahun lalu bulan puasa di Bandung kebetulan pas lagi hamil, dapat jajanan dari anak2 namanya cilor dan bilor. Nah.. karena tau jajan di pinggir jalan biasanya minyaknya pakai minyak yg sudah hitam itu akhirnya coba2 bikin sendiri. Setelah lihat youtube dan modifikasi akhirnya ketemu cara bikinnya dan rasanya yg pas. Ini juga gorengnya dibantu kakak ipar dan bapak mertua.. kerja sama yg hebat deh.. hihi.. dicoba aja yah..
Cara Membuat
- 1
Rebus bihun hingga matang, taburkan penyedap lalu aduk rata
- 2
Masukkan telur, air, tepung maizena, dan penyedap rasa ke dalam botol air mineral, kocok2 hingga merata
- 3
Panaskan minyak dalam penggorengan, sampai penggorengannya penuh dengan minyak. Saran saya pakai penggorengan kecil saja.
- 4
Setelah minyak panas, siapkan tusuk sate. Tuangkan adonan dalam botol ke penggorengan sedikit2 sambil diputar2 dengan tusuk sate sampai menempel di tusuk satenya.
- 5
Tusuk sate harus diputar dengan cepat agar adonan segera menempel dan tidak gosong di penggorengan. Kalau tidak biasa, disini butuh kerja sama antara orang. Satu orang menuang adonan satu lagi menggulung adonan menggunakan tusuk sate.
- 6
Selamat mencoba yaah.. kalau masih gagal jangan menyerah untuk coba lagi.. saya juga bbrp kali bikin baru berhasil 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bihun Telur (Bilor) Bihun Telur (Bilor)
Jadi niat awalnya mau buat bihun telur ala-ala abang di depan sekolahan eh kok pas nggulung pakai lidi susah banget ya repot. Usaha nggulung tidak berhasil sampai bihun dan telur mengering akhirnya diangkat. Awalnya sedih. Terus pas nyoba kok malah enak ya kriuk-kriuk lemes dikasih saos.Mbak-mbak buibu yang bernasib sama seperti saya bisa dicoba resep ini, enak buat jadi jajanan dan bisa dimakan dengan nasi juga. Jadi ga perlu sedih kalau gagal kayak saya hahahaha *pembelaan*.Happy Trying! 🌸 Ade Nur Azizah -
Bihun / Misua kuah Telor Bihun / Misua kuah Telor
Makanan favourite mertua yang kini jadi favourite ku juga. Cara memasaknya super gampil dan cepat namun rasanya tetap enak. Cocok untuk sarapan keluarga di saat buru2 atau lagi males masak yang ribet2. Lidya K. -
Bihun goreng telur Bihun goreng telur
Mbah mertua mau buka puasa bingung mau masak apa.. Ada bihun goreng, telur dll.. Dan jadilah. Mari bunda kita masaaak arlin yunita kurniasari -
-
Bihun gulung telur Bihun gulung telur
Abis jemput anak di sekolah kemaren pas habis PTS,eehhh ada Abang" bihun gulung telur, belilah 2000, ternyata enak 😄 anak juga doyan...bikin lah sendiri, kebetulan bahannya ada dan buatnya simple... Rensi Lestari -
Telor gulung bihun ala2 home made Telor gulung bihun ala2 home made
Nyoba bikin kesukaan suami ,,bahan nya gampang dan trjangkau😘😘😍👍 mantul dech pokonya Mamah Yuka -
Bihun Masak Terong Bihun Masak Terong
Pengen banget makan terong tp bosen klo di balado lagi, akhirnya bongkar2 kulkas dan brantakkin dapur,, ttaarrraa jadilah menu baru ala2 aq.. aghita ghita -
Bihun goreng Bihun goreng
Masakan yang simple buat makan malam. Masakan ini bahannya murah meriah tapi bisa buat rame-rame....paling enak disajikan hangat-hangat pas buat makan malam di hati minggu.... Ina Marlina -
349. Bihun telor gulung 349. Bihun telor gulung
Bismillaah..Bihun telur gulung atau disebut juga dg #bilor (bihun telor).Biasanya dijual didepan sekolahan, dipinggir jalan atau dibazar pasar malem..antri banget kalo pas lewat depan yg jualan bilor ini..Sebelumnya, belum pernah beli bilor kya gini sih.. kalo cilor / maklor udh pernah. yg bilor belum..dan ini udh ada bbrpa hari yang lalu bkinnya, skitar 30harian nongki didraft.. hhheegegara lagi liat vlog masak-masak diyoutube, trs ada stories singkat bilor. jd pengen coba...coba coba diklik ternyata klo cuman liat ngegulungnya lumayan gampang, pas dicobaa beneran susah.. hheetapi gapapa setidaknya udh tau gimana rasanya bilor ini..Sumber ytube ; ide usaha dan hobi#pekanposbar#kreasibihun#potberbisik_serbabihun#cookpadcommunity_bekasi Naqiyyah 🍒 -
Bihun Goreng Bihun Goreng
Makanan sederhana yg buatnya mudah g pake ribet,biasanya banyak dijual di pinggir jalan apalagi waktu Ramadan,menjamur yg jual bihun goreng,harganya murah biasa dijual dgn mika 5rb udah ada potongan telur dadar tipis,cacahan seledri,bawang goreng dan sambel bajak,bihun goreng g pernah sepi peminat.#SiapRamadan#MurahMeriah#Cookpad_Community Wi -
Bihun wortel goreng Bihun wortel goreng
Hari Ini aku mager belanja keluar.. Karena punya stock bihun akhirnya kubuat saja dilengkapi bahan seadanya.. Hehe Laeli Fajrin -
Bihun goreng Bihun goreng
Awalnya suka bgt dan sering beli ditukang nasi goreng.karena ga tau resepnya trs sy searching di youtube pas bgt profesinya tukang nasi goreng nama chanelnya team hore coba bikin wuihhh rasanya sama bgt sm abg nasi goreng yg biasa sy beli. Utk team hore mksh udh ngsh resep semoga berkah dan laris dagangannya.aamiin Aini syamila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar