Lele goreng anti perang

Debora Temmy
Debora Temmy @deboratemmy
Tangerang Selatan

Ikan lele salah satu favorit makanan harian saya dan keluarga, senang juga rasanya mengetahui lele kaya akan manfaat bagi tubuh kita. Tapi menggoreng lele perlu trik nya...

Manfaat lele:
1. Rendah kalori dan lemak, tapi kalo di goreng lele menjadi tinggi kolesterol karena minya goreng yang digunakan.
2. Sumber protein lengkap
3. Sumber B12,
4. Rendah merkuri,
5. Per ekor mengandung; Asam lemak sehat: 220 mg omega 3 dan 875 mg omega 6. untuk kesehatan jantung.

Namun, tetap ada batasan kebutuhan gizi yang kita perlu konsumsi, cek AKG masing-masing sesuai dengan umur dan jenis kelamin yaaa..

#SiapRamadan

Lele goreng anti perang

9 orang berencana membuat resep ini

Ikan lele salah satu favorit makanan harian saya dan keluarga, senang juga rasanya mengetahui lele kaya akan manfaat bagi tubuh kita. Tapi menggoreng lele perlu trik nya...

Manfaat lele:
1. Rendah kalori dan lemak, tapi kalo di goreng lele menjadi tinggi kolesterol karena minya goreng yang digunakan.
2. Sumber protein lengkap
3. Sumber B12,
4. Rendah merkuri,
5. Per ekor mengandung; Asam lemak sehat: 220 mg omega 3 dan 875 mg omega 6. untuk kesehatan jantung.

Namun, tetap ada batasan kebutuhan gizi yang kita perlu konsumsi, cek AKG masing-masing sesuai dengan umur dan jenis kelamin yaaa..

#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 ekorLele
  2. 1 sdtGaram
  3. 1 siungBawang putih kating , haluskan
  4. 3 sdmTepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan lele, gosok badannya menggunakan garam sampai kesat, buang kepalanya dan isi perutnya, rendam lele dengan air garam dan bawang putih yang dihaluskan. Biarkan 15 menit.

  2. 2

    Angkat lele dan balur tepung terigu, goreng dalam minyak panas.tiriskan dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Debora Temmy
Debora Temmy @deboratemmy
pada
Tangerang Selatan
hobby masak... seneng banget liat orang masak.. seneng masak-masak... seneng makan juga :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa