Pom pom potato kentang

Asiyah Kurnia
Asiyah Kurnia @asiyahkurnia
Solo

Olahan kentang yang luarnya crispy dn dalemnya lembuttt bangettttt yakin deh enak banget dimakan bersama keluarga dan orang tersayang #SiapRamadan #kentang #olahankentang

Pom pom potato kentang

10 orang berencana membuat resep ini

Olahan kentang yang luarnya crispy dn dalemnya lembuttt bangettttt yakin deh enak banget dimakan bersama keluarga dan orang tersayang #SiapRamadan #kentang #olahankentang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 grkentang
  2. 125 grkeju cheddar atau quick melt lebih enak
  3. Tepung serbaguna (untuk baluran)
  4. Tepung panir atau tepung roti(untuk baluran)
  5. 1Telur kocok lepas (kalau kurang bisa ditambahkan)
  6. Garam (secukupnya)
  7. Kaldu jamur (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan kukus kentang hingga matang. Lalu hancurkan.

  2. 2

    Setelah kentang hancur campurkan dengan parutan keju, garam dan kaldu jamur. Tes rasa. Kalau sudah bentuk bulat bulat memanjang(kalau sulit dan menempel bisa kasih tangan sedikit minyak goreng)

  3. 3

    Nah setelah dibentuk bulat bulat. Masukan kedalam kocokan telur lalu balur dengan tepung serbaguna masukkan kembali ke telur dan balur dengan tepunv panir. Begitu hingga adonan pom pom habis

  4. 4

    Jadi stepnya telur-tepung serbaguna-telur- teping roti atau tepung panir

  5. 5

    Setelah semua adonan dibalur tepung roti masukkan kedalam lemari es agar semua adonan menempel dengan sempurna.

  6. 6

    Setelah itu goreng dengan api kecil. Dan pom pom kentang siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asiyah Kurnia
Asiyah Kurnia @asiyahkurnia
pada
Solo
aku baru belajar masak.. hehe (maf resep banyak typo)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa