25. Dendeng Lado Hijau
Cara Membuat
- 1
Rebus daging bersamaan dengan bahan rebus selama ±15 menit atau sampai daging empuk. Kemudian dinginkan
- 2
Sementara itu, giling bahan giling tapi jangan sampai halus, cukup giling kasar aja.
- 3
Setelah itu, potong pipih daging yang sudah didinginkan lalu dipipihkan/ditokok menggunakan batu giling/ulekan.
- 4
Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian goreng daging tersebut sampai setengah garing.
- 5
Setelah itu, goreng cabe dan bahan giling lainnya ±5 menit, kemudian masukkan air rebusan daging tadi dan masak hingga air habis atau sampai cabe matang (harum). Sambil diaduk dan masak dengan api kecil.
- 6
Setelah matang, campurkan daging yg sudah digoreng ke dalam sambal cabe hijau tersebut dan aduk rata.
- 7
Matikan kompor dan pindahkan ke dalam wadah yang sudah disediakan. Dendeng Lado Hijau siap disajikan.
Alhamdulillah sudah menikah, saatnya mengaplikasikan masak memasaknya untuk suami tercinta, walaupun masakan suami lebih enak 🤭🤫
Lebih banyak Resep Serupa
-
Dendeng Lado Hijau Dendeng Lado Hijau
Source : @reeneeJuliaMinggu ini Cooksnap resepnya pengurus Kombes, bentuk apresiasi kami untuk mba Rini Julia karena sudah mengurus & meluangkan waktunya selama 1tahun untuk warga Kombes. Makasih mba semoga yg sudah dilakukan menjadi berkah.Nikmat mana yang kau dustakan....., Ya Allah resep mba @reeneeJulia enak bgt ini, sekali icip langsung tanya nasi mana nasi...dan habislah nasi q....😭😂🤤#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_id#Terimakasih_TimKombes#OlahanDaging#SambalLadoHijau
-
Dendeng Lado Hijau Dendeng Lado Hijau
Pertama coba makan masakannya camer dan enak banget🤤 karena jauh dan pingin lagi kucoba buat sambil tutorial vcallan sama camer😍
-
Dendeng Lado Hijau Dendeng Lado Hijau
#dendengladohijau#reseprumahan#masakannusantara#masakanrumahan
-
Dendeng Lado Hijau Dendeng Lado Hijau
cerita nya masih dalam suasana idul adha, dan daging qurban nya masih di kulkasin🤭jadi tadi kepikiran buat masak dendeng cabe hijau buat makan malam.jom di coba🤗🤗
-
Dendeng Lado Hijau Dendeng Lado Hijau
Memanfaatkan stok dendeng ungkep yang masih tersisa di freezer...🙂Biasanya kalau bikin dendeng ungkep, sy selalu membuatnya dalam jumlah yang banyak agar bisa distok di freezer. Disaat butuh, tinggal eksekusi... Bisa digoreng atau di-grill (panggang)Saya biasanya pakai tipe daging untuk empal, karena jenis masakannya berupa #DendengLambokPadang.Lambok : Lembab
-
Dendeng Lado Hijau Dendeng Lado Hijau
Ini kalo dipadukan sama nasi hangat, jangan harap bisa hemat nasi deh😂
-
1. Dendeng Lado Hijau praktis 1. Dendeng Lado Hijau praktis
Bismillah..Setelah sekian lama mantengin cookpad akhirnya berani mencoba posting perdana resep disini.😊Jadi ceritanya resep ini muncul dari derita si anak rantau yang rindu masakan mama.Walaupun ini versi bumbu praktisnya dari masakan mama alhamdulillah rasanya hampir mirip2 buatan mama.😋Semoga bermanfaat..#ModalBumbuDasar #antiribet #berburucelemekemas
-
Dendeng Pare Lado Hijau Dendeng Pare Lado Hijau
Pare bahasa Padangnya adalah Pario. Akan terasa enak apabila menjadi campuran dendeng. Dendeng lado hijau selalu hadir di rumah ibu apalagi saat lebaran. Ah dendeng pare lado hijau aku jadi ingat beliau.
-
-
Dendeng Batokok Lado Hijau Dendeng Batokok Lado Hijau
Saat liburan skh saya suka bgt liburan di rmh tante saya, yg kebetulan jago masak, sekalian belajar masak dg beliau u bisa di terapkan di rmh, u makan saya dan ade2.Salah satu menu favorit nya, dendeng batokok, yg kebetulan suami juga suka bgt, kalo lagi ke pengen, suka saya bikinkan dan u di bawa bekal di tempat kerja.Nah u belanja nya, skg saya ndak repot lagi hrs ke pasar atau tkg sayur, yg kadang krg lengkap, skg saya lebih senang pesan ke pasar traditional online, kebetulan saya dpt sayuran nya bagus, juga ikan dan daging2an nya segar juga. Jadi lebih santai ajah sih tanpa perlu repot keluar rmh, tinggal tunggu ajah di rmh, mamak kaga repot2 lagi skg mah 🙂.Resep ini kupersembahkan ke mama dan tante, yg sdh menginspirasi saya u ke dapur.Selamat Hari ibu, u para ibu2 semua....yuk ke dapur, masak yg enak2 u keluarga tercinta...#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode23_IbuTercinta#Cookpad_Id#Week16#SegarBerkualitas
-
Dendeng Batokok Lado Hijau Dendeng Batokok Lado Hijau
Dapat daging lebaran haji bingung mau di masak apa jadi di buat dendeng ja...Saya juga suka dendeng sih... 😂Ni resepnya saya ambil dari youtube saya catat ulang ya... 😁
-
Dendeng Lambok Lado Hijau Dendeng Lambok Lado Hijau
Awal belajar bikin dendeng ini karena suami suka banget sama dendeng lambok ini. Lambok bahasa Minang artinya lembab, jadi dendengnya bukan yang garing kriuk tapi empuk2 gt.#PejuangGoldenApron3#Mingguke2
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8966002
Komentar